Ikan Nila Santan Khas Lampung. Pangek ikan adalah masakan khas minang sumatra barat Bahan. Resep Seruit (makanan khas lampung) favorit. Makan begini tuh kek candu banget, dikala lidah sudah gk enak makan, liat menu ayam apalagi yg berbau minyak minyakan sudah bosan langsung deh eksekusi bahan bahan nyeruit karna gk salah lagi pasti jiwa ini merasakan ada sesuatu zat yg terlupakan.
Gulai tersebut tidak akan anda temui dibeberapa kota lain. Bersihkan ikan, taruh dalam panci isi air smpai menutupi ikan, hidupkan api, Assallamuallaikum wr. WB Hai semua jumpa lagi dengan kami. Kita bisa belajar membuat Ikan Nila Santan Khas Lampung menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Ikan Nila Santan Khas Lampung
- menyiapkan 3 ekor ikan nila.
- berikut 3 siung bawang merah.
- kamu butuh 3 siung bawang putih.
- menyiapkan 7 buah cabe merah.
- menyiapkan 15 buah cabe rawit.
- berikut 1 batang serai.
- menyiapkan 3 lembar daun salam.
- menyiapkan 2 ruas jari kunyit muda.
- menyiapkan 4 buah rampai.
- kamu butuh 2 ruas lengkuas.
- menyiapkan 1 bungkus santan kara 65 ml.
- kamu butuh Secukupnya garam.
- berikut Secukupnya daun kemangi.
Lihat juga resep Sambal seruit/terasi khas lampung enak lainnya! Pindang Ikan Lampung Pindang ikan via selerasa. Pindang mungkin sudah biasa ditemui di daerah lain terutama Sumatera. Tetapi pindang ikan juga menjadi salah satu makanan khas Lampung yang memiliki cita rasa uniknya sendiri.
berikut petunjuk cara mengolah Ikan Nila Santan Khas Lampung
- Ikan Nila dibersihkan kemudian di goreng.
- Bawang merah, bawang putih, cabe merah, rampai, kunyit, dan lengkuas diiris tipis-tipis. Serai digeprek..
- Rebus bumbu-bumbu dengan air secukupnya hingga mendidih. Tambahkan garam lalu masukkan ikan..
- Masak ikan hingga bumbu meresap. Masukkan santan dan kemangi lalu tes rasa. Jika sudah cocok, ikan siap disajikan dan dinikmati ?.
Pindang ikan khas Lampung bisa menggunakan aneka jenis ikan, tapi biasanya menggunakan ikan patin. Selain olahan langsung, olahan ikan lele lainnya yaitu lele asap dapat dijumpai di Lampung sebagai oleh-oleh makanan khas dari Provinsi Lampung. Ikan lele asap lampung di buat dengan menggunakan ikan lele dumbo (lele jumbo) yang dibudidayakan dengan cara semi tradisional, sehingga dapat dijaga mutu dan kualitasnya. Bunda bisa mengganti dengan ikan patin atau ikan nila sama lezatnya. Cara buat pindang gabus khas palembang cukup mudah.
Leave a Reply