cara mudah memasak Gulai Terong (Sambol pajak tiung Khas Lampung) Nikmat

Gulai Terong (Sambol pajak tiung Khas Lampung).

Gulai Terong (Sambol pajak tiung Khas Lampung) Kita bisa belajar memasak Gulai Terong (Sambol pajak tiung Khas Lampung) menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Gulai Terong (Sambol pajak tiung Khas Lampung)

  1. berikut 10 Buah terong bulat putih (belah 4 bagian tengah nya tanpa terputus).
  2. kamu butuh 4 Buah kentang ukuran sedang (potong 4 bagian saja).
  3. menyiapkan 10 buah cabai merah besar.
  4. kamu butuh 4 Butir kemiri.
  5. kamu butuh 3 Siung bawang putih.
  6. kamu butuh 3 siung bawang merah.
  7. menyiapkan 2 cm jahe.
  8. menyiapkan 2 cm kunyit.
  9. kamu butuh 2 cm lengkuas (digeprek saja).
  10. menyiapkan 1 buah tomat ukuran sedang potong 4 bagian.
  11. kamu butuh 6 tangkai daun kemangi.
  12. kamu butuh 2 gelas santan.
  13. kamu butuh secukupnya Air untuk merebus.
  14. kamu butuh sedikit Penyedap rasa.

berikut langkah cara memasak Gulai Terong (Sambol pajak tiung Khas Lampung)

  1. Rebus terong putih, kentang dan tomat yg sudah di cuci bersih dg air secukupnya, haluskan smua bahan bumbu kecuali lengkuas, campurkan bumbu halus ke dalam air rebusan terong bersama lengkuas aduk2 biarkan hingga trlihat matang.
  2. Tuang 2 gelas santan ke dalam rebusan terong aduk lagi hingga mndidih, beri penyedap rasa, dan campurkan daun kemangi. Jgn lupa cek rasa, setelah dirasa ok angkat sambol pajak dan siap dihidangkan.
  3. Makan nya pakai nasi anget, ditemani ikan asin goreng,sambal terasi, goreng tahu dan goreng tempe atau bakwan jagung hmmm.. yummmiiii.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*