Resep: Tempoyak Teri Terong Lezat

Tempoyak Teri Terong.

Kita bisa belajar mengolah Tempoyak Teri Terong menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Tempoyak Teri Terong

1. menyiapkan 3 sdm tempoyak.
2. berikut 50 gr teri belah/ukuran besar.
3. kamu butuh 2 bh terong ungu ukuran sedang (potong 5 cm).
4. berikut 15 cabe rawit (kalau suka pedas/ sesuai selera).
5. berikut 1 cm kunyit.
6. menyiapkan 1 btg serai (geprek).
7. menyiapkan Garam.
8. berikut Gula.
9. berikut Kaldu bubuk.
10. menyiapkan 1,5 gelas air.

berikut langkah cara memasak Tempoyak Teri Terong

1. Giling bumbu : cabe & kunyit..
2. Masukkan bumbu giling, tempoyak, teri, terong, serai dan air. Rebus sampai mendidih..
3. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula. (Kalau saya suka yg agak manis jd disesuaikan selera aja)..
4. Tunggu air agak kering sedikit dan dirasa terong sudah matang. Koreksi rasa. Matikan kompor..
5. Siap disajikan dan selamat mencoba. ?.
6. Nb : cocok dipasangin sm pucuk ubi rebus (daun singkong) & nasi panas ?.