Resep: Ikan Bakar Khas Palangkaraya Lezat

Ikan Bakar Khas Palangkaraya.

kamu bisa belajar memasak Ikan Bakar Khas Palangkaraya menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Ikan Bakar Khas Palangkaraya

1. berikut 1/2 kg ikan nila (bebas ikan apa aj).
2. kamu butuh 5 siung bawang putih.
3. kamu butuh 5 siung bawang merah.
4. kamu butuh 1/2 Sdm garam.
5. kamu butuh 1/2 Sdm kaldu bubuk.
6. menyiapkan 2 sdm gula merah sisir.
7. berikut 1/2 Sdm asam Jawa(larutkan dg 1/2 gelas air).
8. kamu butuh 3 biji kemiri.
9. kamu butuh 3 Sdm minyak goreng.

berikut petunjuk cara mengolah Ikan Bakar Khas Palangkaraya

1. Siapkan semua bahan.
2. Bersihkan ikan, buang sisiknya. Belah punggung.
3. Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah & kemiri) setelah haluskan masukan ke dlm wadah ikan, tambahkan air asam dan gula merah.lumuri semua ikan dg bumbu. Biarkan ikan terendam ±30 menit biar bumbu meresap. Kemudian siapkan pemanggangan.
4. Bakar ikan dengan arang tempurung. Bolak balik jangan sampai gosong. Dan sekli sekali di lumuri dg sisa bumbu.
5. Ikan bakar siap disajikan dg sambal dan lalapan.