cara mudah Membuat Masak Habang Banjar Nikmat

Masak Habang Banjar.

Masak Habang Banjar kamu bisa belajar membuat Masak Habang Banjar menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Masak Habang Banjar

  1. kamu butuh Telur ayam / itik rebus.
  2. berikut 10 biji / setengah ons Lombok merah besar kering.
  3. kamu butuh 10 siung bawang merah.
  4. berikut 8 siung bawang merah.
  5. berikut 3 cm jahe.
  6. menyiapkan 1 sdt terasi.
  7. kamu butuh Secukupnya air.
  8. berikut Secukupnya minyak.
  9. kamu butuh 7 cm kayu manis.
  10. menyiapkan 8 biji cengkeh.
  11. berikut 2 sdm gula merah.
  12. menyiapkan 2 sdm air asam jawa.
  13. menyiapkan 2 sdm kecap manis.
  14. kamu butuh 1 sdt garam.
  15. menyiapkan 1 sdt penyedap.
  16. menyiapkan 2 sdt gula pasir.
  17. menyiapkan Bawang merah goreng.

berikut langkah cara membuat Masak Habang Banjar

  1. Bersihkan lombok keringnya, buang biji nya lalu rebus sekitar 5-10menit..
  2. Haluskan lombok yg sudah direbus tadi bersama bawang merah, bawang putih, jahe, terasi dan air secukupnya..
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai kadar airnya menyusut, hati2 bumbu meletik-letik. Begitu menyusut masukkan minyak goreng. Dan masukkan kayu manis, gula merah halus dan cengkeh.
  4. Masukkan telur rebus kebumbu, lalu bisa ditambah air secukupnya. Lalu masukkan air asam jawa..
  5. Bumbui dengan kecap manis, garam, penyedap, dan gula. Koreksi rasa. Dominan manis ya..
  6. Pastikan bumbu masak ya. Agar bumbu tahan lama. Sampai mengental seperti ini kira2 ?.
  7. Masak habang siap disantap. Selamat menikmati jangan lupa taburan bawang merah nya ya biar tambah sedap..

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*