Resep: Sayur asem banjar(gangan asam) Sedap

Sayur asem banjar(gangan asam). COM – Gangan Asam Banjar adalah salah satu sayur khas Kalimantan Selatan. Untuk membuat sayuran harus menggunakan ikan patin, ada juga yang. Sayur asem itu adalah salah satu menu masakan nusantara Indonesia, dan ada versinya lho ?.

Sayur asem banjar(gangan asam) Bahan: Daging sapi Tulang sapi (aku pakai iga) Daun kalamenyo Bawang merah Bawang putih Kemiri Jahe Kunyit Lengkuas Sereh Garam Gula pasir Penyedap rasa. Resep Cara Membuat Sayur Asem Ikan Patin Khas Banjarmasin Resep sayur asem khas Banjarmasin ini sangatlah spesial karena terdapat ikan patin sebagai salah. Gangan Waluh Banjar Kalimantan Selatan Waluh Besantan Resep Mudah Sayur Labu Kuning Santan. kamu bisa belajar mengolah Sayur asem banjar(gangan asam) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Sayur asem banjar(gangan asam)

  1. berikut 4 tangkai kacang panjang.
  2. menyiapkan Beli kolnya Rp.2000.
  3. berikut 1 buah timun.
  4. kamu butuh 1 buah terong asam.
  5. berikut 1 buah cabe merah besar (iris serong).
  6. menyiapkan 2 gelas air untuk merebus.
  7. menyiapkan Haluskan.
  8. kamu butuh 5 siung bawang merah.
  9. menyiapkan 1 siung bawang putih.
  10. menyiapkan 1 btg sereh.
  11. kamu butuh 3 btr kemiri.
  12. berikut 1/2 sdm asam jawa.
  13. kamu butuh 1/2 ruas kencur,kunyit.
  14. kamu butuh 1/2 sdt terasi.
  15. menyiapkan Sesuai selera Garam,gula,kaldu jamur.

Resep Gangan Asam Ikan Haruan Bumbu Sederhana. Sayur Asem Banjar atau biasa disebut dg Gangan Asam Banjar bisa dibuat dg campuran sayuran kacang panjang, kol, timun, tomat & juga potongan daging/kepala ikan patin/gabus. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin.

berikut petunjuk cara memasak Sayur asem banjar(gangan asam)

  1. Cuci bersih &PotongĀ² bahan.
  2. Uleg bumbu hingga halus.
  3. Panaskan air lalu masukkan timun &terong asem ini foto terong asem.
  4. Setelah mendidih masukkan kol,kacang dan bumbu halus rebus hingga bumbu meresap jangan lupa tes rasa dan masukkan cabe merah iris serong setelah sayur agak layu &bumbu meresap siap disajikan.

Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Bosan masakan yang itu-itu aja, moms bisa coba masakan rumahan nusantara Indonesia, Gangan Asam Kepala Iwak Patin ala Kalimantan Selatan.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*