cara mudah mengolah Ayam Tangkap Khas Aceh Nikmat

Ayam Tangkap Khas Aceh. Fimela.com, Jakarta Setiap daerah memiliki banyak makanan khas, begitu pula daerah Aceh. Salah satu masakan ayam khas Aceh yang ternyata mudah dibuat dan bisa dicoba sendiri di rumah adalah ayam tangkap. Ayam goreng dengan banyak tambahan bumbu dedaunan ini unik dan menarik.

Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya. kamu bisa belajar memasak Ayam Tangkap Khas Aceh menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Ayam Tangkap Khas Aceh

1. menyiapkan 1 ekor ayam kampung/pejantan, potong kecil.
2. menyiapkan 1 batang daun kari/salam koja.
3. menyiapkan 700 ml air kelapa.
4. kamu butuh 2 ruas lengkuas, memarkan.
5. berikut 1 lembar daun pandan simpulkan.
6. menyiapkan 1 sdm air asam.
7. menyiapkan Secukupnya garam.
8. menyiapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
9. menyiapkan Bumbu halus :.
10. berikut 3 siung bawang putih.
11. kamu butuh 3 cm kunyit.
12. menyiapkan 1 sdt lada butiran.
13. menyiapkan 1 sdm ketumbar.
14. kamu butuh Bahan pelengkap :.
15. kamu butuh 4 tangkai daun kari/salam koja petiki daunnya.
16. berikut 2 lembar daun pandan muda potong 1 cm.
17. berikut 1 lembar daun kunyit muda iris tipis.
18. menyiapkan 6 lembar daun jeruk buang tulangnya.
19. menyiapkan 6 buah cabai hijau keriting patang kasar.
20. kamu butuh 1 batang serai bagian putih saja, iris serong.

Maka dari itu, untuk teman-teman yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan.

berikut petunjuk cara memasak Ayam Tangkap Khas Aceh

1. Uleg/blender semua bumbu halus. Campurkan semua bahan ayam. Ungkep hingga empuk & bumbu meresap..
2. Panaskan minyak, masak ayam hingga 3/4 matang..
3. Jika sudah 3/4 matang, masukkan semua bahan pelengkap. Goreng sampai kering. Angkat & tiriskan. Lebih nikmat disajikan panas/hangat..

Tak perlu jauh-jauh, nikmati sepuasnya di rumah dengan resep otentik berikut. Ayam Tangkap merupakan masakan khas tanah rencong Aceh yang memiliki bahan dasar yaitu berupa ayam potong, yang selanjutnya digoreng memakai bumbu serta Sudah menjadi kebiasaan serta bagian dari budaya masyarakat Aceh menyantap masakan Ayam Tangkap ini. Ayam tangkap adalah makanan khas masyarakat Aceh yang kaya akan rempah. Ayam tangkap mempunyai rasa yang sangat lezat, gurih dan nikmat. Saat menikmati menu makanan ini, dijamin kamu akan ketagihan.