Ikan sambal merah khas aceh. Masakan ini dibuat dengan Bahan Utama adalah Ikan kemudian bawang merah,bawang putih,tomat dan lain-lain sebagainya. Sambal ganj@ adalah sambal khas dari aceh,meskipun namanya sambal ganj@ tapi bahan bahannya sama sekali tidak menggunakan ganj@ mungkin karena rasa nya saja. Kreasi resep masakan khas Indonesia resep aneka masakan dari aceh dan menu praktis sehari hari.
Kue Bhoi khas Aceh memiliki bentuk yang sangat unik, mulai dari bentuk ikan, binatang, dan berbentuk bunga. Dalam kue Bahrom ada gula merah yang leleh ketika Anda mencicipi kue ini. Telepas dari namanya Sambal Ganja pada dasarnya berbahan dari daging udangyang diolah menjdi. kamu bisa belajar mengolah Ikan sambal merah khas aceh menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Ikan sambal merah khas aceh
- berikut Ikan goreng.
- berikut Bawang merah.
- menyiapkan Bawang putih.
- berikut Cabe merah keriting.
- kamu butuh Jeruk nipis.
- berikut Daun salam.
- menyiapkan Serai/daun pandan (biar wangi).
- menyiapkan Garam.
- kamu butuh Gula.
Makanan Khas Aceh – Jika membicarakan makanan, Indonesia tampaknya menjadi salah satu negara dengan makanan khas paling banyak. Makanan khas Aceh pun tak hanya berupa makanan besar, namun juga banyak cemilan dan minuman yang menggugah selera. Sambal colo-colo merupakan sambal khas daerah Ambon, Maluku yang sangat terkenal. Salah satu sambal khas Aceh ialah asam sunti yang dipakai hampir disetiap masakan tradisional Aceh.
berikut langkah cara mengolah Ikan sambal merah khas aceh
- Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dengan sedikit air.
- Tumis bawang merah iris sampai layu.
- Masukkan bumbu yg udah di blend.
- Tambahkan sedikit air, tambahkan perasan jeruk nipis, masukkan daun salam, sereh/daun pandan,tunggu agak bumbu hampir matang (tdk berbau cabe) kasih garam dan gula.
- Gaul spatel kite kiri kanan sikitt..tunggu sampai sambal benar-benar matang.
- Dah silahkann dicubaa kat rumahhh..masukkan ikan yg sudah digoreng sebelumnya.
- Dah siap dihidangkan gaisss…
- M.
Sunti merupakan bahan pokok untuk membuat sebuah sambal pedas. Bahan ini biasanya dicampur dengan aneka jenis ikan, semisal ikan teri kering (kareng), ikan teri segar, udang sabu. Makanan khas Aceh – Aceh, adalah Provinsi yang terletak di ujung Indonesia, yang pada beberapa tahun silam pernah porak poranda karena bencana alam tsunami. Tetapi walau terkena bencana besar itu, para penduduk yang berada disana tidak terpuruk, mereka dari dulu sampai sekarang terus. Sambal dengan perpaduan suwiran daging ikan roa panggan yang dihaluskan dan disangrai kemudian dicampur dengan tumisan bumbu hlasu khas sambal roa beserta pelengkap bahan lainnya ini memang terasa begitu spesial.
Leave a Reply