Resep Gurih Ikan Asam Khas Manado

Ikan Asam Khas Manado. Ikan kuah asam adalah hidangan berat berupa ikan yang diberi bumbu bercita rasa segar yang berpadu dengan rasa asam. Selain asam, ikan kuah asam juga mempunyai cita rasa pedas agar tidak menghilangkan ciri khas kuliner kota Manado. Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado Hari ini baru ikutan #GodaPaders dng tema masakan khas Manado #GodaManadoMana kebetulan kolam ikan di rumah isinya ada ikan patin dan tadi pagi paksu hbs nguras kolamnya ngambil satu ekor ikan patin putih yg lumayan besar dng daging yg cukup tebal, akhirnya sekalian deh untuk setoran bareng #komu.

Ikan Asam Khas Manado Hanya berbeda sedikit sesuai selera pemesan atau kesukaan keluarga sebagai pelengkapnya. Sup asam manis khas Manado berisi potongan ikan, tomat, nans, dan juga daun-daun aromatik. Sup ikan kuah asam biasanya disajikan bersama nasi dan tumisan buncis. Kita bisa belajar membuat Ikan Asam Khas Manado menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Ikan Asam Khas Manado

  1. menyiapkan ikan mata besar (kurang tau nama ikanya) pakai ikan apapun oke oke aja.
  2. menyiapkan tomat hijau.
  3. menyiapkan tomat merah.
  4. kamu butuh air putih.
  5. menyiapkan Bumbu pelengkap.
  6. berikut jeruk nipis (untuk lumuri ikan biar gak amis).
  7. kamu butuh bawang merah.
  8. berikut bawang putih.
  9. kamu butuh cabai rawit.
  10. kamu butuh daun jeruk.
  11. menyiapkan daun kemangi.
  12. kamu butuh serai.
  13. berikut lengkuas.
  14. kamu butuh Asam jawa.
  15. kamu butuh garam.
  16. menyiapkan penyedap rasa(masako).
  17. menyiapkan Gula.

Selain rasa asam dan segar, salah satu ciri khas lainnya dari Sup ikan kuah asam adalah rasa pedasnya yang mampu menggugah selera makan. Lihat juga resep Ikan kakap kuah asam manado enak lainnya ; Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Kuliner Khas Banjar Kuliner Khas Banjar Ikan Asin Asam Batanak, Ini Resep dan Cara Mengolahnya Ikan asin telang banyak yang suka. Tak hanya digoreng biasa tapi juga dimasak berbagai olahan, salah satunya dimasak menu ikan asin asam batanak. video cara masak ikan woku kuah kuning khas manado menyajikan menu masakan khas manado yang super pedas.berikut resepnya: daging ikan apa saja sesuai selera.

berikut petunjuk cara mengolah Ikan Asam Khas Manado

  1. Masukan irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum..
  2. Jika sudah harum masukan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih..
  3. Masukan ikannya. Sambil masukkan lengkuas geprek, batang serai. Setelah mendidih masukan tomat, cabai, daun jeruk, asam jawa(sebelumnya sudah direndam dengan air hangat).
  4. Masukan garam,penyedap rasa, gula. Evaluasi rasa….
  5. Masukan kemangi, tunggu sekitar 1 menit. Siap di hidangkan… mudah kan..

Meskipun memiliki kuah yang bening, namun Ikan Kuah Asam tidak menghilangkan cita rasa khas Manado yaitu rasa pedas. Rasa pedasnya sendiri memilliki tingkatan, yang dapat diatur sesuai dengan kemampuan dan selera pembeli. Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. MOM.cara mengungkapkan terimakasih dengan cara sederhana 🙂 #ManisnyaCintaIbu Manado merupakan salah satu kota yang mendapat julukan surganya kuliner. Pasalnya di Manado ditemui berbagi makanan khas dengan rasa pedas bumbu yang menggoda selera.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*