Resep: Sie Reboh (khas aceh) #SiapRamadan Lezat

Sie Reboh (khas aceh) #SiapRamadan.

kamu bisa belajar memasak Sie Reboh (khas aceh) #SiapRamadan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Sie Reboh (khas aceh) #SiapRamadan

1. kamu butuh Bahan Halus:.
2. menyiapkan 15 siung bawang merah.
3. berikut 20 bj cabe merah.
4. menyiapkan 11 bj cabe rawit.
5. kamu butuh 13 siung bawang putih.
6. menyiapkan 3 sdm cabe merah bubuk.
7. menyiapkan 2 sdm ketumbar bubuk (yg sdh d oseng).
8. berikut Bahan Lainnya:.
9. kamu butuh 11 cm jahe.
10. menyiapkan 11 cm kunyit.
11. berikut 150 ml (kurg lebih) air cuka.
12. kamu butuh 1 kg daging (harus ada lemak/tetelannya).
13. berikut 5 btg sereh.
14. berikut Secukupnya garam.
15. kamu butuh Secukupnya air.

berikut langkah cara memasak Sie Reboh (khas aceh) #SiapRamadan

1. Masukkan daging yg sdh dpotong potong ke dalam wadah yg akan dgunakan utk memasak. Sy sarankan utk menggunakan wadah yg terbuat dr tanah liat..
2. Cuci bersih daging, lalu tambahkan bumbu halus. D aduk menggunakan tangan. Aduk sampai rata, seperti dpijit2 biar bumbunya meresap..
3. Masukkan batang sereh, jahe, kunyit, garam dan cuka, aduk lagi sampai rata dan meresap bumbunya. Setelah semua tercampur rata. tambahkan sedikit air. Baru dnaikkan k atas kompor utk dmasak.
4. Masak hingga minyak dr daging dan lemak/tetelan itu keluar dg sndrinya dan daging sudah agak empuk. Sajikan ☺️.
5. PS: •sie reboh ini, hrs dpanaskan ketika akan dimakan •pemotongan daging bisa kecil2 atau besar. Biasanya kalau ukuran besar, bs dpotong lg dagingnya utk d goreng lg. Sm enaknyaaa. •masak menggunakan wadah yg terbuat dr tanah liat agr sie reboh tetap tahan (tdk basi) smpai berbulan2 ??.