Gangan Nangka khas Banjar.
Kita bisa belajar membuat Gangan Nangka khas Banjar menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Gangan Nangka khas Banjar
- menyiapkan 1/4 nangka yg sudah di potong2 (rebus sampai agak lembut).
- kamu butuh 4 batang kacang panjang.
- kamu butuh 1 ikat bayam.
- menyiapkan Labu secukupnya, kemarin beli di pasar sayur 2rb dpt byk ?.
- menyiapkan Santan 1/2 panci kecil.
- menyiapkan Bumbu :.
- kamu butuh 5 biji Kemiri.
- menyiapkan 3 siung Bawang merah.
- berikut secukupnya Garam.
- kamu butuh secukupnya Merica.
- menyiapkan secukupnya Kunyit.
berikut langkah cara mengolah Gangan Nangka khas Banjar
- Siapkan Panci yang sudah dimasukkan santan, masak sebentar.
- Masukkan sayur nangka Dan labu.
- Setelah sayur tsb 1/2 matang, masukkan bayam dan kacang panjang.
- Masukkan bumbu dan aduk rata,. Diamkan sebentar, tes rasa. Kalo sudah dapet gurih dan enaknya matikan kompor.
- Gangan atau sayur nangka siap di hidangkan..
Leave a Reply