Bagaimana mengolah Gaguduh Banyalam Khas Banjar Lezat

Gaguduh Banyalam Khas Banjar.

kamu bisa belajar mengolah Gaguduh Banyalam Khas Banjar menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Gaguduh Banyalam Khas Banjar

1. menyiapkan 5 bh pisang talas/pisang kepok set matang.
2. berikut 1 gls(cup) tepung terigu.
3. kamu butuh 1 sdm gula pasir.
4. menyiapkan 150 ml air.
5. berikut 1-2 tetes pasta pandan.
6. kamu butuh Sckp pewarna hijau.
7. kamu butuh Bahan kuah.
8. berikut 700 ml santan.
9. berikut 8 sdm gula pasir (sesuai selera).
10. berikut 1 sdm tepung terigu di encerkan(sy pake maizena).
11. kamu butuh 1 sdt garam.
12. kamu butuh 1-2 tetes vanili (sy vanili bubuk 1 ktk).

berikut langkah cara mengolah Gaguduh Banyalam Khas Banjar

1. Siapkan bahan bahan.
2. Campurkan bahan adonan tepung mulai dari terigu, gula pasir, pasta pandan dan pewarna hijau aduk hingga tercampur rata dan agak kental.
3. Siapkan panci tuang air lalu rebus hingga mendidih.
4. Kuoas pisang lalu potong² bentuk serong setebal jari (1 bh jd 4 ptg) ato sesuaikan besarnya pisang.
5. Celupkan satu persatu potongan pisang ke dlm adonan tepung.
6. Masukan dlm panci air yg sdh mendidih, masak hingga mengapung, angkat tiriskan.
7. Bahan kuah: campurkan semua bahan kuah kecuali esense lalu rebus hingga mendidih dan mengental, matikan kompor angkat+ esense vanili segera tutup panci agar aroma esense tetap kuat dan dinginkan.
8. Cara penyajian: siapkan mangkuk ato piring letakan gaguduh diatasnya lalu siram dgn kuah dan siap di sajikan.