Bagaimana mengolah Ayam Masak Aceh Enak

Ayam Masak Aceh. Kali ini aku mau masak ayam. Jadi aku disini pake bumbu khas aceh banget guys yaitu u'neu lheu. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya.

Ayam Masak Aceh Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Setelah bumbu menguning, masukkan daging ayam. Tuangkan santan, lalu masak sampai ayam matang dan kuah kental, angkat. kamu bisa belajar memasak Ayam Masak Aceh menggunakan 33 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Ayam Masak Aceh

  1. berikut 1 Ekor Ayam.
  2. kamu butuh 1 centong minyak goreng.
  3. berikut secukupnya Air.
  4. menyiapkan Bumbu rajang dan cemplung:.
  5. menyiapkan 1 ruas jari lengkuas.
  6. kamu butuh 1 jari kayu manis.
  7. kamu butuh 1 buah bunga pekak.
  8. berikut 10 buah cengkeh.
  9. kamu butuh 3 buah kapulaga.
  10. menyiapkan 2 helai daun pandan.
  11. berikut 2 tgkai daun kari/temurui.
  12. menyiapkan 6 siung bamer untuk tumisan(rajang).
  13. kamu butuh 50 gr asam jawa rendam…air y saja d gunakan.
  14. berikut Bumbu halus:.
  15. berikut 1 bongkah bawang putih.
  16. menyiapkan 3 siung bamer.
  17. kamu butuh 1 sachet ladaku.
  18. berikut 1/2 ons cabe merah.
  19. menyiapkan 1/2 ons cabe rawit.
  20. menyiapkan 2 sdm cabe kering.
  21. menyiapkan 1 sdm ketumbar mentah.
  22. menyiapkan 1 sdm ketumbar masak.
  23. kamu butuh 1/2 buah pala.
  24. kamu butuh 5 buah kemiri.
  25. menyiapkan 1 sdt jintan.
  26. berikut 1 ruas jari kunyit.
  27. kamu butuh 2 ruas jari jahe.
  28. kamu butuh 1/4 kelapa gongseng.
  29. menyiapkan secukupnya Garam.
  30. kamu butuh 1 bgkus royco jika suka.
  31. kamu butuh Bahan pelengkap:.
  32. kamu butuh 5 batang rebung kala (ambil yq muda iris serong) rendam dlm air.
  33. kamu butuh Me: +1/4 kacang panjang iris serong(tradisi sendiri).

Netalia Purnama added a new photo — feeling loved at Ayam Masak Aceh – Samahani – Aceh Besar. Ayam Masak Merah – Although it shares basic similar spices to Chicken Curry. Lucky me, Bee had made it easier by suggesting Ayam Masak Merah or chicken cooked in rich creamy spicy tomato. Masak hingga santan mendidih dan ayam menjadi empuk.

berikut petunjuk cara membuat Ayam Masak Aceh

  1. Bersihkan ayam kemudian bakar sebentar dan potong sesuai selera kemudian cuci bersih dan beri garam.
  2. Siapkan semua bumbu halus dan rajang setelah d blender campur dan aduk bersama ayam.
  3. Kemudian panaskan minyak,maaukkan bamer, d susul daun pandan dan daun temurui, kemudian masukkan ayam beserta bumbu kemudian beri air sampai ayam tenggelam kemudian tutup dan biarkan hingga empuk sambil sesekali d aduk supaya tidak lengket.
  4. Setelah ayam setengah matang masukkan rebung kala dan setelah empuk masukkan kacang yq sudah d rajang agak besar dan masukkan air asam jawa jika suka beri royco dan siap saji.

Kemudian masak sambil diaduk-aduk hingga matang. Anda bisa mencicipi kuah opor ayam yang anda buat selagi dimasak. Artikel ini ditulis bertujuan membantu para suri rumah dan orang bujang di sana memasak ayam di rumah. Pasti ramai yang ingin menghasilkan makanan masakan ayam yang mudah dan cepat di. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*