Resep: Soto Banjar Special Sedap

Soto Banjar Special.

kamu bisa belajar mengolah Soto Banjar Special menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Soto Banjar Special

1. berikut 1 ekor ayam kampung.
2. kamu butuh Air sepanci ukuran sedang kurleb 5liter.
3. kamu butuh 250 ml Susu cair.
4. berikut Bumbu halus:.
5. kamu butuh 15 siung Bawang merah.
6. kamu butuh 10 Siung Bawang putih.
7. berikut 1 jempol jahe.
8. kamu butuh 3 sendok blueband.
9. kamu butuh Bumbu cemplung:.
10. menyiapkan 5 atau 7 cengkeh.
11. berikut 3 bunga lawang.
12. berikut 1 telunjuk kayu manis.
13. menyiapkan 3 kapulaga.
14. menyiapkan 2 butir Bawang bombay iris tipis.
15. berikut sesuai selera Garem, gula, kaldu bubuk.
16. kamu butuh Pelengkap:.
17. menyiapkan Ayam kampung rebus disuir.
18. kamu butuh Ketupat.
19. berikut Telur bebek/ayam direbus.
20. kamu butuh Perkedel kentang.
21. berikut So’un.
22. kamu butuh Daun sop.
23. berikut Bawang goreng.

berikut langkah cara memasak Soto Banjar Special

1. Rebus ayam kampung dgn air calon kuah. Jika sudah matang angkat ayam dan suir..
2. Tumis bumbu halus sampai harum dgn minyak, tambahkan blueband jika sudah matang bumbunya.
3. Masukan tumisan bumbu halus ke air rebusan ayam, tambahkan bumbu cemplung sampai mendidih, tambahkan susu cair. Test rasa. Jika sudah pas, siap dihidangkan dengan pelengkap..
4. Susunan dalam mangkuk: potongan ketupat, so’un, ayam suir, irisan telur, perdeke, daup sop iris. Siram kuah, taburin bawang goreng. Siap dihidangkan..