Bagaimana mengolah Amplang Udang Sedap

Amplang Udang.

Amplang Udang Kita bisa belajar memasak Amplang Udang menggunakan 13 bahan dan 2 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Amplang Udang

  1. berikut 250 gram udang giling.
  2. menyiapkan 500 gram tapioka.
  3. berikut 1 sachet kaldu sapi kemasan ekonomis.
  4. kamu butuh 2 sendok makan kaldu jamur totole.
  5. kamu butuh 2 putih telor ayam.
  6. menyiapkan 1 kuning telor ayam.
  7. berikut Secukupnya lada bubuk.
  8. kamu butuh 15 siung baput(saya tidak pakai).
  9. menyiapkan 1/2 sendok teh garam.
  10. menyiapkan 30 gram gula halus.
  11. berikut 1 sendok teh soda kue larutkan dengan air 100ml.
  12. berikut 1 sendok teh baking powder.
  13. menyiapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.

berikut langkah cara membuat Amplang Udang

  1. Kocok putih telor hingga kaku. Masukkan dalam gilingan udang yg sudah di blender bersama kuning telor lalu aduk rata. Tambahkan larutan soda kue,lada,kaldu sapi,kaldu jamur,baking powder dan aduk rata..
  2. Masukkan tapioka sedikit demi sedikit dan aduk. Lalu bentuk sesuai selera dan langsung masukkan di dalam minyak goreng dingin dalam wajan penggorengan. Jangan terlalu banyak biar gak berjubel saat di goreng. Setelah cukup,nyalakan api dan mulailah menggoreng. Goreng hingga matang atau bunyi hilang. Setelah matang,angkat dan tiriskan..

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*