Resep: Kue Rangi Isi Unti Kelapa Sedap

Kue Rangi Isi Unti Kelapa.

Kue Rangi Isi Unti Kelapa Kalian bisa belajar memasak Kue Rangi Isi Unti Kelapa menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Kue Rangi Isi Unti Kelapa

  1. menyiapkan 200 gr tepung sagu.
  2. berikut 130 ml air.
  3. menyiapkan 1/2 sdt garam.
  4. kamu butuh Bahan isi.
  5. kamu butuh 150 gr kelapa parut bersih.
  6. berikut 60 gr gula aren, potong tipis.
  7. kamu butuh 50 gr gula pasir.
  8. berikut 1/2 sdt garam.
  9. berikut 3 lembar daun pandan.

berikut langkah cara membuat Kue Rangi Isi Unti Kelapa

  1. Masak isi : rebus gula merah, gula pasir & daun pandan dengan sedikit air..
  2. Setelah gula mencair semua, masukan parutan kelapa. Aduk-aduk terus sampai air susut. Sisihkan, tunggu agak dingin..
  3. Membuat kulit : masukan sagu dalam baskom..
  4. Campur air dengan garam. Aduk rata sampai larut. Tuang air ke dalam baskom sagu sedikit-sedikit sambil diuleni sampai agak kesat dan sagu bisa dikepal..
  5. Panaskan wajan teflon 28 cm dengan api kecil..
  6. Tuang adonan sagu dalam saringan secukupnya. Sambil saring ke dalam wajan panas sampai bentuk bulatan kulit. Gerak cepat ya supaya kulit menyatu..
  7. Gak tunggu lama, setelah adonan agak retak sedikit atau tes dengan goyang-goyang wajan tuang ke atas talenan bersih..
  8. Langsung isi dengan unti 1 sdm munjung atau sesuai selera dan gulung perlahan. Hati-hati karena kulit mudah robek..
  9. Sajikan..

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*