Resep: Santan jantung pisang + tips agar tidak pahit Nikmat

Santan jantung pisang + tips agar tidak pahit.

Santan jantung pisang + tips agar tidak pahit Kalian bisa belajar memasak Santan jantung pisang + tips agar tidak pahit menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Santan jantung pisang + tips agar tidak pahit

  1. kamu butuh 2 jantung pisang sedang.
  2. kamu butuh 4 siung bawang putih besar.
  3. kamu butuh 6 siung bawang merah.
  4. kamu butuh Lengkuas memarkan.
  5. kamu butuh 2 buah daun salam.
  6. berikut 1/4 sdt kunyit bubuk /boleh pake kunyit segar yang dihaluskan.
  7. kamu butuh santan kelapa.
  8. kamu butuh sesuai selera Cabe.
  9. berikut Garam, gula, msg/kaldu (option).

berikut langkah cara mengolah Santan jantung pisang + tips agar tidak pahit

  1. Berikut tips pengolahanb jantung pisang agar tidak bergetah dan pahit. Karena getahnya sangat banyak..
  2. Didihkan air yang banyak di panci. Jika sudah mendidih kupas jantung pisang hingga bagian putihnya (harus dengan cepat dan kilat agar getah blm keburu menyebar). Lalu belah dua dan masukan ke air didihan.
  3. Jangan pernah masukan jantung pisang ketika air belum mendidih. Lalu di celup celupkan dengan spatula agar semua bagian terendam. Tunggu hingga air meghitam dan jantung matang..
  4. Setelah itu tiriskan dan langsung cuci dengan air mengalir. Ulangi tahap tadi. Rebus air lagi plus tambahkan sedikit garam, jika sudah mendidih masukan lagi jantung pisangnya..
  5. Setelah mendidih dan air rebusan agak bening tiriskan dan cuci. Lalu siap di masak.
  6. Siapkan bumbu, saya iris saja biar mudah. Tumis sampai harum termasuk kunyit bubuknya..
  7. Lalu jika sudah agak kering masukan santan dan jangan lupa di aduk agar santan tidak pecah :(. beri garam, gula, kaldu jamur (option). Jika sudah masukan jantung pisang yang sudah dipotong,tunggu mendidih lagi, jangan lupa koreksi rasa nya ya…
  8. Sudah selesai. Mantap bun..

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*