cara mudah Membuat Gulai Jantung Pisang Sedap

Gulai Jantung Pisang.

kamu bisa belajar mengolah Gulai Jantung Pisang menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Gulai Jantung Pisang

1. menyiapkan 1 bh Jantung Pisang Kepok (kecil).
2. berikut 1 potong ayam tanpa tulang.
3. kamu butuh 500 ml santan (kurleb).
4. kamu butuh Air unt merebus.
5. kamu butuh 2 sdm minyak goreng.
6. menyiapkan Bumbu Halus :.
7. berikut 2 siung Bawang Putih.
8. berikut 3 bt Bawang Merah.
9. kamu butuh 3 bh Cabe Merah.
10. menyiapkan 3 bh Cabe Rawit domba / setan ?.
11. menyiapkan 5 bt lada (1/4 sdt lada halus).
12. berikut 1/2 sdt ketumbar.
13. menyiapkan 1 bh kemiri.
14. berikut 1 sdt garam.
15. kamu butuh Gula Merah / pasir.
16. kamu butuh 1 ruas jari kunyit.
17. menyiapkan Bumbu pelengkap.
18. berikut Daun salam.
19. berikut 1/2 bt sereh geprek (yg warna putih).
20. kamu butuh Daun jeruk.
21. menyiapkan Lengkuas.

berikut petunjuk cara memasak Gulai Jantung Pisang

1. Jerangkan air beri garam kucing (garam bleng) ato garam biasa.. Siangi jantung pisang, ambil bagian putihnya saja.cuci bersih, belah 2. Setelah air mendidih rebus jantung pisang sampe matang (15 mnt kurleb) tiriskan dan cuci bersih.Potong2 halus ato kasar.sisihkan..
2. Siapkan bumbunya. Haluskan : duo bawang dan duo cabe, lada, ketumbar, kemiri, kunyit, potong2 daging (gak sy rebus dulu).
3. Panaskan wajan beri 2 adm minyak goreng.Tumis bumbu hingga harum, masukkan santan sambil di aduk2 agar tdk pecah.Tambahkan garam, gula merah, salam, daun jeruk, lengkuas,sereh.aduk sampe mendidih..
4. Setelah mendidih masukkan jantung pisang.Masak hingga tanak. Selalu cek rasa ya.. untuk rasa manis ato asin bisa sesuai selera. Setelah matang matikan api..