Semur Betawi.
Kalian bisa belajar mengolah Semur Betawi menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Semur Betawi
- berikut tahu, potong serong.
- berikut jengkol, belah 2.
- berikut telur rebus.
- kamu butuh Bumbu halus :.
- kamu butuh bawang merah.
- menyiapkan bawang putih.
- berikut kemiri.
- berikut jahe.
- kamu butuh garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- kamu butuh Bumbu lainnya :.
- kamu butuh ketumbar bubuk.
- berikut merica bubuk.
- kamu butuh pala.
- kamu butuh cengkeh.
- berikut kayu manis.
- berikut daun salam.
- menyiapkan serai.
- berikut bawang merah iris.
- menyiapkan kecap manis.
- menyiapkan air asam jawa.
- menyiapkan air.
berikut petunjuk cara mengolah Semur Betawi
- Goreng tahu setengah matang, tiriskan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus & irisan bawang merah sampai harum. Masukkan daun salam & serai. Tumis sampai matang kecoklatan baru masukkan air, aduk rata..
- Tambahkan cengkeh, kayu manis & pala. Masukkan tahu goreng. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar, air asam jawa & kecap. Aduk rata secara perlahan, koreksi rasa..
- Diamkan sampai kuahnya meresap ke tahu dan mengental..
Leave a Reply