Semur Betawi.
kamu bisa belajar mengolah Semur Betawi menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Semur Betawi
- menyiapkan telur ayam (rebus lalu kupas kulitnya jk sdh matang).
- kamu butuh tempe (potong sesuai selera, digoreng dulu).
- kamu butuh tahu cina (yg warna kuning,digoreng dulu).
- menyiapkan minyak goreng.
- menyiapkan cengkeh (sy skip).
- kamu butuh kulit kayu manis.
- menyiapkan pala (sy yg bubuk,sesuai selera aja).
- berikut kecap manis (sy Bango).
- kamu butuh air.
- menyiapkan bumbu yg dihaluskan::.
- menyiapkan bawang merah.
- kamu butuh bawang putih.
- menyiapkan garam.
- berikut lada atau merica.
- berikut pelengkap :.
- kamu butuh jengkol (rebus,kupas kulitnya).
berikut petunjuk cara memasak Semur Betawi
- Siapkan bahan2 nya ya.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan air, kecap manis, cengkeh, kayu manis, pala. Biarkan hingga airnya mendidih..
- Masukkan tempe, tahu, jengkol, telur yg sdh direbus tadi. Masak terus hingga airnya menyusut dan kuahnya berwarna gelap atau berwarna kecoklatan..
- Angkat dan sajikan dgn nasi putih. Ini porsinya sdh berkurang 2 orang,krn sdh dimakan. Telurnya yg satu di makan anak sy yg nmr 2,sisa kuningnya saja..
Leave a Reply