Resep: Sambal asam udeung/sambal ganja has aceh Lezat

Sambal asam udeung/sambal ganja has aceh. SAMBAL ASAM UDANG alias Sambal Ganja ini benar-benar bikin nagih guys tapi tidak memakai ganja ya itu hanya sekedar kata kiasan. Sambal Ganja (Asam Udeung) Khas Aceh punya Regram from @sitti_zarisma #KulinerAceh #WisataAceh #KulinerAtjeh #AyoKeAceh #PesonaIndonesia #PesonaAceh. Resep Asam Udeung Khas Aceh (Sambal Asam Udang Belimbing wuluh) Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. sambal.

Sambal asam udeung/sambal ganja has aceh Bagi masyarakat Aceh, nasi hangat dan sambal khas ini dapat membuat hidup terasa lengkap. Saking bikin nagih, sering juga disebut sambal ganja 😄. Sambal ganja hanyalah nama kerennya saja, karena nama asli sambal ini adalah asam udeung. Kita bisa belajar membuat Sambal asam udeung/sambal ganja has aceh menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Sambal asam udeung/sambal ganja has aceh

  1. berikut 50 gr udang ukuran sedang (7ekor).
  2. berikut 3 buah belimbing sayur (kebetulan punya pohonnya).
  3. kamu butuh 5 buah cabai rawit hijau(boleh lebih).
  4. kamu butuh 3 buah cabai keriting merah.
  5. kamu butuh 5 siung bawang merah.
  6. menyiapkan 2 batang serai (kupas ambil putih nya).
  7. menyiapkan 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
  8. berikut Garam.

Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Sebetulnya, kita tak perlu menyebutnya "sambal asam udeung" karena "asam" bagi orang Aceh. Sambal ganja atau asam udeung paling nikmat disantap dengan nasi putih panas. Nah, kamu bisa membuatnya dengan resep di bawah ini.

berikut petunjuk cara memasak Sambal asam udeung/sambal ganja has aceh

  1. Cuci bersih udang,lalu rebus dan buang kulitnya.
  2. Potong tipis-tipis bawah merah cabai rawit,cabai keriting,serai,belimbing sayur dan juga daun jeruk.tambahkan udang.
  3. Tambahkan garam, kemudian haluskan semua bahan menggunakan ulekan hingga halus.
  4. Sambal asam udeung siap disajikan.

Gak heran kalau setiap daerah memiliki sambal khasnya masing-masing. Kalau di Jawa terkenal dengan sambal terasi, Aceh populer dengan sambal ganja. Sambal Udang (Prawn Sambal) – Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir lime leaves. If there is one dish that I can eat every day with just plain white rice, it's probably sambal udang (prawn. Sambal khas Aceh ini mempunyai nama asli asam udeung.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*