cara mudah Membuat Sie Reuboh khas aceh Sedap

Sie Reuboh khas aceh. Menu khas aceh rayeuk yg satu ini sangat dikenal dan digemari oleh penikmat kuliner,ini menu warisan indatu, rasanya pedas girih dan ada rasa asamnya karna. TV Buat yang di rumah mungkin menarik untuk coba masak menu yang hadir di kala Ramadhan dan hari raya dari Aceh ini namanya Sie Reuboh. Отмена. Месяц бесплатно. Sie Reuboh khas Aceh Kuliner Legendaris Aceh

Sie Reuboh khas aceh Bumbu yang diperlukan untuk membuat sie reuboh adalah cabe merah, cabe rawit hijau, jahe, kunyit, bawang putih. Sie Reuboh (daging rebus) bukan sekedar daging rebus biasa. Masakan khas Aceh Besar ini bisa bertahan sebulan lebih, dan tidak akan basi. kamu bisa belajar mengolah Sie Reuboh khas aceh menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Sie Reuboh khas aceh

  1. berikut 1/2 kg daging sapi.
  2. berikut 1/4 kg tetelan sapi.
  3. menyiapkan 1 sdt munjung garam.
  4. menyiapkan 1 sdt cabe bubuk.
  5. kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  6. kamu butuh Secukupnya air matang/mineral.
  7. berikut Bumbu halus:.
  8. menyiapkan 4 siung bawang putih.
  9. menyiapkan 6 buah cabe kriting.
  10. kamu butuh 6 buah cabe rawit merah.
  11. berikut 4 ruas kunyit.
  12. berikut 1 ruas jahe (resep asli 5 cm).
  13. berikut Sejempol lengkuas.

Masakan berbahan daging sapi, kambing atau kerbau ini telah di wariskan turun-temurun dan wajib ada di meja makan di hari Meugang. Sie reuboh merupakan olahan daging yang diolah secara tradisional dengan merebus daging menggunakan garam, asam cuka, lemak, dan beberapa jenis rempah-rempah. Sie Rueboh terbuat dari daging sapi rebus dengan bumbu khas Aceh yang fenomenal. Dimasak dengan tambhan cuka secara bertahap dalam pengolahannya.

berikut petunjuk cara mengolah Sie Reuboh khas aceh

  1. Cuci dan potong2 daging + tetelan lalu taruh diwajan.
  2. Tambahkan bumbu halus,aduk rata.
  3. Tambahkan garam dan cabe bubuk,aduk rata.
  4. Nyalakan kompor dengan api sedang,jangan tambahkan air dulu.karena ada air dari bumbu halus dan tetelan mengandung minyak.masak hingga air mengering.
  5. Tambahkan gula dan air sampe daging terendam.masak sampe empuk.test rasa,kalo mau pake kaldu bubuk silahkan.angkat dan sajikan.

Warisan kuliner yang satu ini bisa bertahan lama dan terasa empuk. Bagi masyarakat Aceh Besar, sie reuboh adalah menu utama saat mak meugang, baik saat menjelang puasa Ramadhan maupun Idulfitri. Uniknya, sie reuboh dapat disimpan dalam jangka lama, bisa lebih dari tiga bulan, dan dapat dipanaskan kapan pun kita mau. Cara membut sie reuboh khas Aceh: cuci daging hingga bersih. rebus sambil di aduk dengan api sedang. Selengkapnya: http://www.aceh.my.id/…/sie-reuboh-kuliner-khas-aceh-yang-t… Sie Reuboh, Kuliner Khas Aceh yang Tiada Dua « aceh.my.id.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*