Resep: Sate Matang (khas Aceh) Nikmat

Sate Matang (khas Aceh).

Kita bisa belajar mengolah Sate Matang (khas Aceh) menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Sate Matang (khas Aceh)

1. kamu butuh 500 gram daging kambing dipotong kotak2.
2. menyiapkan Bumbu halus :.
3. menyiapkan 1 Sdt ketumbar.
4. berikut 6 siung bawang merah.
5. menyiapkan 3 siung bawang putih.
6. berikut 3 buah kemiri.
7. kamu butuh 3 iris Lengkuas.
8. berikut 2 buah serai, ambil putihnya saja.
9. kamu butuh 2 cm kunyit.
10. berikut secukupnya Daun pepaya.
11. berikut Tusuk sate secukupnya.
12. berikut secukupnya Minyak goreng.
13. menyiapkan secukupnya Kecap.
14. kamu butuh secukupnya Garam.
15. menyiapkan secukupnya Margarin.
16. kamu butuh Pelengkap :.
17. kamu butuh Daun bawang.
18. menyiapkan Jeruk nipis.

berikut petunjuk cara memasak Sate Matang (khas Aceh)

1. Siapkan daging yg sudah dibersihkan, bungkus dengan daun pepaya diamkan selama lebih kurang 60 menit,, agar lebih empuk..
2. Siapkan bumbu halus, Tumis bumbu sampai harum masukkan daging, masak sebentar sambil diaduk2 sampai bumbu meresap dlm daging. Sisihkan, siapkan tusukan..
3. Tusukkan daging,, dan siap dibakar,, sy bakar dgn happycall,, klo bakar dgn arang lebih mantap lagi, dibakar sambil diolesin margarin(minyak) dan kecap,, selesai sajikan dengan Bumbu kacang dan kuah soto..