cara mudah mengolah Sop Daging Rempah khas Aceh Sedap

Sop Daging Rempah khas Aceh. Resep Masakan Sop Daging Sapi Khas Padang. Nasi gurih dengan tambahan bumbu dan rempah yang enak dan lezat khas Aceh dapat anda coba di rumah. Nasi gurih memiliki cita rasa yang berbeda dengan nasi yang dinanak seperti umumnya.

Sop Daging Rempah khas Aceh Dibuat dengan aneka bumbu rempah yang Juga penambahan cacahan daun bawang seledri yang membuat aromanya menjadi harum dan khas. Sebagai pelengkapnya, nasi goreng Aceh makin. Olahan daging khas Indonesia bukan hanya rendang tapi anda bisa coba olahan daging dengan bumbu rempah. Kalian bisa belajar membuat Sop Daging Rempah khas Aceh menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Sop Daging Rempah khas Aceh

  1. berikut 1/4 kg daging sapi dengan lemak.
  2. menyiapkan 1 buah wortel.
  3. berikut 1 buah kentang.
  4. berikut 1 buah lobak, iris dan rebus spy ga pahit.
  5. kamu butuh 3 siung bawang merah, iris.
  6. berikut 3 siang bawang putih.
  7. menyiapkan 1/2 sdt all seasoning purposes, optional.
  8. menyiapkan 2 buah kapulaga.
  9. kamu butuh 2 buah bunga lawang/star anise.
  10. kamu butuh 1 potong kayu manis.
  11. berikut 1/4 sdt pala bubuk.
  12. berikut 1/4 sdt merica.
  13. menyiapkan secukupnya Garam, gula, kaldu.
  14. kamu butuh Bawang daun dan seledri iris secukupnya.

Sop Buntut Goreng, siapa sih yang tidak mengenal makanan tradisional yang banyak diminati ini… rasanya yang khas Nusantara, dipadukan dengan… Rempah dan bumbu masak Aceh yang dipamerkan di sana berbagai macam. Rempah beraroma harum dan agak manis ini digunakan sebagai bumbu pada masakan daging. Rahasia kelezatan masakan Aceh, ungkap Nurmala, bukan hanya dari bumbunya saja yang khas, tetapi peralatan. Salah satu olahan khas yang sangat terkenal yang menggunakan bahan dasar daging kambing adalah sate daging kambing.

berikut petunjuk cara memasak Sop Daging Rempah khas Aceh

  1. Siapkan bahan2nya. Seperti ini penampakan all purpose seasoning, tp ini optional ya. Utk nambah rasa rempahnya aja..
  2. Presto daging sekitar 15 menit dihitung saat terdengar bunyi mendesis..
  3. Pindahkan ke wajan lain, atau boleh masih di panci presto, lalu tambahkan irisan bawang2 dan semua rempahnya. Masak lagi sampai wangi..
  4. Masukkan sayur2. Masak sampai matang, tambahkan gula, garam, kaldu, merica, dan potongan bawang daun dan seledri..

Namun bila anda sudah bosan dengan olahan sate kambing yang sudah biasa anda nikmati, maka anda bisa mencoba sate khas dari Aceh, yaitu sate matang. Sebelum sebelumnya saya selalu memasak sop daging dengan cara menumis bumbu, setelah mencoba membuat dengan cara tidak ditumis dan lebih banyak rempah, saya selalu membuat dengan resep ini karena rasanya lebih enak rasa daging sapi ( kaldunya) lebih. Namun, sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap. Sekali-sekali bolehlah kita masak resep sop daging khas Padang ini yang rasanya sangat menyegarkan. Rempah ini memiliki aroma yang khas serta memiliki fungsi sebagai pengawet alami.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*