Resep: Soto Betawi Enak

Soto Betawi.

kamu bisa belajar mengolah Soto Betawi menggunakan 29 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Soto Betawi

1. menyiapkan daging sapi,cuci bersih,potong dadu (lihat resep).
2. menyiapkan santan encer.
3. berikut air.
4. kamu butuh daun bawang,iris halus. Sisakan untuk garnis.
5. menyiapkan Bumbu halus.
6. menyiapkan bawang putih.
7. kamu butuh bawang merah.
8. menyiapkan jahe.
9. menyiapkan ketumbar bubuk.
10. menyiapkan lada bubuk.
11. menyiapkan pala.
12. kamu butuh jintan.
13. menyiapkan kemiri sangrai.
14. menyiapkan garam.
15. menyiapkan gula pasir.
16. berikut Bumbu rempah.
17. berikut serai, geprek.
18. berikut lengkuas,geprek.
19. menyiapkan kelingking kayu manis.
20. kamu butuh cengkeh.
21. berikut bunga Lawang/pekak.
22. berikut daun salam.
23. menyiapkan daun jeruk,robek tulangnya.
24. berikut Pelengkap.
25. berikut Emping goreng.
26. menyiapkan Acar.
27. menyiapkan Daun bawang.
28. kamu butuh Tomat.
29. kamu butuh Sambel.

berikut petunjuk cara memasak Soto Betawi

1. Rebus air dan rempah hingga mendidih kemudian masukkan daging.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak.
3. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging biarkan bumbu meresap dan daging empuk.
4. Terakhir setelah daging empuk masukkan santan dan daun bawang aduk terus hingga santan mendidih.angkat.
5. Sajikan soto Betawi dengan pelengkapnya.