Resep Asam Padeh Tongkol Khas Minang.
kamu bisa belajar mengolah Resep Asam Padeh Tongkol Khas Minang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Resep Asam Padeh Tongkol Khas Minang
- menyiapkan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang lumuri jeruk nipis.
- menyiapkan 10 potong tempe.
- menyiapkan 3 buah asam kandis.
- berikut 2 lembar daun salam.
- berikut 1 lembar daun kunyit.
- berikut 1 batang sereh.
- kamu butuh 1 lembar daun jeruk.
- menyiapkan 1,5 Liter air.
- berikut 2 buah tomat (iris-iris).
- menyiapkan secukupnya Garam.
- menyiapkan secukupnya Penyedap rasa (MSG).
- berikut Bumbu halus.
- berikut 2 sdm cabe merah giling(20 buah cabe keriting merah).
- berikut 8 siung bawang merah.
- berikut 3 siung bawang putih.
- kamu butuh 1 ruas jari jahe.
- kamu butuh 1 ruas jari kunyit.
- kamu butuh 3 butir kemiri.
berikut langkah cara membuat Resep Asam Padeh Tongkol Khas Minang
- Campurkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk,daun kunyit, adam kandis dan sereh.
- Masak sampai mendidih, masukkan tempe, dan ikan, tambahkan garam dan penyedap..
- Masukkan tomat iris, masak hingga air agak menyusut dan agak mengental..
- Cek rasa, matikan api, hidangkan.
Leave a Reply