Mie Bancir khas Banjar.
Kalian bisa belajar mengolah Mie Bancir khas Banjar menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Mie Bancir khas Banjar
- kamu butuh Mie habang (merah).
- kamu butuh Sawi.
- menyiapkan Garam, gula, kaldu bubuk.
- kamu butuh Bumbu halus.
- berikut 5 siung bawang putih.
- berikut 3 bawang merah.
- berikut 1 cm jahe.
- berikut Secukupnya merica (saya pake butiran).
- berikut Secukupnya pala.
- kamu butuh Secukupnya kas kas (saya skip ga punya).
- kamu butuh Pelengkap.
- berikut Sambal.
- berikut Jeruk limau/nipis.
- kamu butuh Ayam suwir.
- berikut Telur rebus.
- kamu butuh Seledri.
- berikut Bawang goreng (saya skip).
berikut petunjuk cara membuat Mie Bancir khas Banjar
- Rebus mie, dg air diberi minyak agar tidak lengket. tiriskan..
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan mie dan sawi. Beri sedikit air, garam, gula, kaldu bubuk. Masak.mie hingga nyemek.
- Taruh mie dipiring, tata dg bahan pelengkap.
Leave a Reply