? Bakso Mie Sagu Pontianak.
Kalian bisa belajar membuat ? Bakso Mie Sagu Pontianak menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan ? Bakso Mie Sagu Pontianak
- berikut 700 gr mie sagu.
- menyiapkan 1/2 kg Tulangan iga sapi.
- berikut 1/2 kg pentol daging sapi.
- kamu butuh Bumbu Kuah.
- menyiapkan 7 siung bawang merah.
- kamu butuh 10 siung bawang putih.
- berikut 1/2 sdt merica bubuk.
- kamu butuh 1 sdm penyedap rasa.
- kamu butuh Gula dan garam.
- menyiapkan Bumbu pelengkap (opsional).
- menyiapkan Ikan asin teri.
- berikut Kacang tanah goreng.
- kamu butuh Taouge.
- berikut Sawi.
- kamu butuh Daun sop.
- kamu butuh Daun seledri.
- menyiapkan Jeruk sambel.
- menyiapkan Sambel pedes.
- menyiapkan Bawang merah dan putih goreng.
berikut langkah cara membuat ? Bakso Mie Sagu Pontianak
- Cuci bersih mie kering lalu rendam sebentar kemudian di rebus dan tambahkan minyak goreng agar mie td lengket, adukĀ² sampai mie terlihat bening, kemudian angkat dan tiriskan..
- Bersihkan tulangan iga sapi lalu rebus (presto).
- Menunggu daging empuk, siapkan bumbu yg dihaluskan lalu di tumis hingga mateng, cek ke empukan tulangan bila di rasa sdh empuk masukkan bumbu dalam panci adukĀ² hingga tercampur kemudian tambahkan gula, garam, merica dan bumbu penyedap biarkan dengan api kecil di atas kompor..
- Siapkan bahan untuk penyajian.
- Masukkan pentol daging sapi dlm panci saat akan menyajikan saja taburkan bawang goreng dan daun sop utuh dlm kuah agar lebih harum dan berasa bumbu pada kuahnya.
- Siapkan Semua bahan isian dan atur dalam mangkuk.
- Bakso Mie Sagu sudah bisa di hidangkan.
Leave a Reply