Resep: Telur Dadar Pare Khas Pontianak Enak

Telur Dadar Pare Khas Pontianak. Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Dibalik rasanya yang pahit pare memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.

Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal – Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Cara membuat (membikin) makanan telur dadar khas padang sedap, nikmat. Kita bisa belajar mengolah Telur Dadar Pare Khas Pontianak menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Telur Dadar Pare Khas Pontianak

1. kamu butuh 1/2 batang pare, buang bijinya.
2. menyiapkan 1 butir telur ayam.
3. kamu butuh 2 sdm gula pasir.
4. menyiapkan 200 ml air.
5. kamu butuh Sejumput garam.
6. menyiapkan 2 sdm minyak goreng.
7. kamu butuh 2 siung bawang merah, iris.
8. kamu butuh 1 sdm kecap ikan.
9. menyiapkan Sejumput kaldu jamur.
10. kamu butuh Sejumput garam.

Terlebih dahulu telur dikocok bersama bumbu yang sudah dihaluskan hingga merata. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.

berikut langkah cara mengolah Telur Dadar Pare Khas Pontianak

1. Potong2 pare lalu rebus dengan air mendidih dan tambahkan gula pasir, masak sampe menyusut dan meresap airnya..
2. Jika sudah meresap lalu tiriskan dan beri garam remas hingga layu..
3. Tumis bawang merah yang sudah diiris tipis sampai harum. Masukkan pare, aduk-aduk kemudian tambahkan kecap ikan, aduk rata kembali..
4. Kocok telur. Masukkan garam, lada, kaldu jamur sampai mengembang, masukkan ke dalam tumisan pare kemudian ratakan, masak dan balik hingga kedua sisi matang..
5. Sajikan..

Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan. Makanan Tradisional Khas Pontianak – Berkunjung ke Ibu Kota Kalimantan Barat, Pontianak tentu nggak akan lengkap tanpa mencoba berbagai makanan khas Pontianak. Kuliner tradisional Pontianak sangat beragam dengan pengaruh budaya lokal dan pendatang menjadikan makanan tradisional dari. SHUTTERSTOCK/WILLY LESMANAIlustrasi telur dadar Padang khas Minang. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun kunyit, tepung.