#06 : Sambal Ganja Aceh by dapure.nasuka.
Kita bisa belajar memasak #06 : Sambal Ganja Aceh by dapure.nasuka menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan #06 : Sambal Ganja Aceh by dapure.nasuka
- menyiapkan 20 ekor udang.
- kamu butuh 3 butir bawang merah.
- berikut 3 buah belimbing wuluh.
- kamu butuh 3 buah lombok rawit / setan.
- menyiapkan 1/2 batang serai.
- berikut 2 lembar daun jeruk.
- kamu butuh Garam.
berikut petunjuk cara mengolah #06 : Sambal Ganja Aceh by dapure.nasuka
- Bersihkan udang dan buang bagian kepala, kulit dan ekor, lumuri dengan sedikit garam, diamkan sebentar, cuci bersih kemudian rebus sampai berubah warna. Sisihkan..
- Cuci bersih bawang merah, belimbing wuluh, lombok rawit/setan, serai dan daun jeruk. Kemudian dipotong potong / rajang sesuai selera, sisihkan..
- Masukkan semua bahan yang telah disiapkan ke dalam cobek seperti udang yg telah direbus, rajangan bawang merah, belimbing wuluh, lombok rawit, serai, dan daun jeruk. Tambahkan garam..
- Ulek semua bahan yang ada di dalam cobek, jangan sampai terlalu halus karena masih ingin mendapatkan teksture yang kasar..
- Selesai diulek, tes rasa, kalau kurang asin bisa ditambah lagi garam nya..
- Voila, Sambal Ganja Aceh by dapure.nasuka siap dinikmati bersama nasi panas, selamat mencoba ? ~nina.maya~.
Leave a Reply