Resep: Soto betawi Nikmat

Soto betawi. Soto Betawi is a Jakarta beef soup, and it's one of the best Indonesian foods to eat when you're in the city. Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Resep Soto Betawi – Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat.

Soto betawi Seperti saat cuaca tak menentu, yang Soto dari Jakarta ini kuahnya sangat segar. Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. kamu bisa belajar memasak Soto betawi menggunakan 27 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Soto betawi

  1. kamu butuh 1 kg Daging sapi.
  2. berikut 3 L Air.
  3. kamu butuh Lengkuas 2jempol,memarkan.
  4. menyiapkan Jahe sejari telunjuk,memarkan.
  5. kamu butuh 700 ml Santan kental.
  6. kamu butuh 10 lembar Daun salam.
  7. berikut Sereh 3 btg,memarkan.
  8. kamu butuh Biji pala 1 buah,geprek.
  9. kamu butuh 2 btg kayu manis.
  10. menyiapkan 8 biji cengkeh.
  11. berikut Garam.
  12. kamu butuh Gula (sy pke gula tropicanaslim).
  13. menyiapkan Kaldu sapi bubuk.
  14. menyiapkan ^Bumbu halus^.
  15. menyiapkan 20 siung bawang merah.
  16. menyiapkan 10 siung bawang putih.
  17. kamu butuh 2 sdt merica.
  18. menyiapkan 2 sdt ketumbar.
  19. menyiapkan 1 sdt jinten.
  20. kamu butuh 8 buah kemiri.
  21. kamu butuh ^Bahan pelengkap^.
  22. kamu butuh Tomat.
  23. berikut Kentang grg bila suka (sy skip).
  24. berikut iris B.prei.
  25. menyiapkan Seledri.
  26. kamu butuh Bwg goreng.
  27. kamu butuh Emping.

Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto.

berikut petunjuk cara membuat Soto betawi

  1. Rebus daging dgn air 3L,laos dan jahe..Masak hingga daging empuk…(air rebusan jgn dibuang,ukur 2 L…jika kurang ditmbh air biasa hingga mencapai 2L.
  2. Potong2 daging yg telah direbus,goreng diminyak sebentar,sisihkan.
  3. Haluskan bumbu halus dgn blender,tumis dgn minyak..masukkan daun salam,sereh,kayu manis dll…tumis hingga wangi.
  4. Masukkan bumbu tumisan ke dlm air rebusan daging,didihkan kembali.. kemudian msukkan santan..aduk terus…masukkan grm,gula,kaldu…koreksi rasa..soto siap dihidangkan.

Itulah resep soto Betawi santan susu yang gurih dan nikmat. Jika soto tidak habis dalam satu kali penyajian, simpan dan panaskan kembali dengan api Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Kuah soto Betawi memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan. Rempah-rempah yang digunakan untuk membuat soto ini diantaranya adalah jintan, kemiri, ketumbar, dan pala. Resep Soto Betawi – Siapa sih yang tidak suka makan?

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*