Bagaimana mengolah Telur Ayong Pontianak Enak

Telur Ayong Pontianak.

Telur Ayong Pontianak Kalian bisa belajar mengolah Telur Ayong Pontianak menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Telur Ayong Pontianak

  1. menyiapkan 2 butir telur.
  2. berikut 3 lembar daun jeruk (resep semula daun bawang pas kosong stock).
  3. berikut 2 siung bawang putih geprek halus (saya 1/2 sdt baput blender).
  4. menyiapkan ☘Bahan saus kecap:.
  5. berikut 2 sdm kecap manis.
  6. kamu butuh 1 sdm kecap asin (stock kosong sy ganti garam campur cuka apel).
  7. kamu butuh 2 sdm air putih.
  8. kamu butuh Seujung sdt merica bubuk.
  9. berikut Seujung sdt bubuk kaldu.
  10. menyiapkan 1 sdm margarine dan 1/2 sdm minyak goreng buat menumis.
  11. berikut ☘Menu pendamping;.
  12. berikut 1 mangkok piring nasi gurih daun jeruk/nasi putih.

berikut langkah cara memasak Telur Ayong Pontianak

  1. Campur bahan kuah jd satu, kecap manis, garam seujung sdt saya campur dng 1 sdm cuka apel, bubuk kaldu dan merica bubuk, kocok supaya tercampur rata. Gunting tipis daun jeruk yg sdh di buang tulang tengahnya.
  2. Pecahkan telur jangan sampai pecah kuning nya.lalu panaskan wajan beri margarine dan minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai harum masukkan daun jeruk.
  3. Setelah layu daun jeruknya, masukkan telur kecilkan api ke sedang biarkan sampai matang putih telurnya dan kuning telur setengah matang.
  4. Lalu masukkan saus kecapnya Sesuaikan dng selera.sy hanya beri separuh dr adonan saus kecap.Tunggu 4-5 menit sambil di siram saus nya ke kuning telur lalu matikan api.
  5. Siapkan nasi di mangkok, ke beneran hari ini sy buat masih gurih daun jeruk. Lalu saya pindahkan telur ayong diatas nasi.menuang secara miring kan wajan supaya kuning telur tetap bagus tertata diatas nasi. Nasi telur ayong pontianak siap dihidang.dalam kondisi hangat.krn sy gak suka telur setengah matang, hanya buatkan anak saya.menurut anak sy enak???.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*