Soto Betawi Daging Sapi.
Kalian bisa belajar memasak Soto Betawi Daging Sapi menggunakan 29 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Soto Betawi Daging Sapi
- berikut 1 kg daging.
- menyiapkan ❤ Bumbu halus.
- kamu butuh 15 siung bawang merah.
- menyiapkan 8 siung bawang putih.
- berikut 2 cm jahe.
- menyiapkan 3 buah kemiri.
- kamu butuh 1 sdm ketumbar.
- kamu butuh 1/2 sdt jintan.
- berikut 1 sdt merica, sy pk yg kasar.
- berikut 2 sdm garam kasar.
- menyiapkan 1/2 sdt gula.
- berikut 1 sdt bubuk jamur.
- kamu butuh ❤Bumbu kasar.
- menyiapkan 3 cm lengkuas, geprek.
- kamu butuh 4 lembar daun salam.
- berikut 3 cm kayu manis.
- kamu butuh 6 buah cengkeh.
- berikut 2 batang sereh, geprek.
- menyiapkan Minyak untuk menumis.
- menyiapkan 500 ml susu.
- berikut 1500 ml santan 1/2 kental.
- menyiapkan ? Bahan Pelengkap.
- kamu butuh potong dadu Kentang goreng,.
- menyiapkan potong dadu Tomat,.
- berikut Jeruk kunci.
- berikut Cabe rawit giling.
- menyiapkan Bawang goreng.
- kamu butuh Daun bawang, potong tipis2.
- menyiapkan Emping.
berikut langkah cara membuat Soto Betawi Daging Sapi
- Siapkan bahan. Rebus daging sampai lembut..
- Sangrai ketumbar, jintan n lada, lalu haluskan. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri n jahe. Campurkan semua bumbu..
- Tumis semua bumbu sampai matang, tambahkan laos, daun salam, kayu manis, cengkeh, sereh, susu n santan. Aduk terus supaya tidak bergumpal, tambahkan ke dalam air rebusan daging. Koreksi rasa..
- Sajikan soto dengan kentang goreng, tomat,daun bawang, bawang goreng, jeruk kunci n sambel cabe rawit serta emping ???. Selamat mencoba n semoga suka?????.
Leave a Reply