Resep: Kerupuk ikan /amplang /kuku macan Lezat

Kerupuk ikan /amplang /kuku macan. Aduk telur dengan garam, gula, kaldu bubuk dan soda kue. Amplang Ikan tenggiri selain merupakan cemilan yang populer karena enaknyajuga terkenal karena kandungan gizinya yang berasal dari ikan tenggiri sebgai bahan dasar. Tunggu apalagi bagi anda yang kangen sama Kalimantan.

Proses pembuatan kerupuk kuku macan memang terbilang sangat mudah dan cukup sederhana. Namun dengan sentuhan kreasi dan inovasi membuat. Amplang kuku macan ini memiliki citarasa yang sangat khas. Kalian bisa belajar membuat Kerupuk ikan /amplang /kuku macan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Kerupuk ikan /amplang /kuku macan

1. kamu butuh 100 gr fillet ikan. Haluskan.
2. kamu butuh 155 gr tepung kanji.
3. kamu butuh 1 butir telur.
4. kamu butuh 1 kuning telur.
5. kamu butuh secukupnya Garam.
6. kamu butuh secukupnya Gula.
7. kamu butuh Kaldu bubuk secukupnya (jika suka).
8. kamu butuh 1/2 sdt soda kue.

Jadi, tidak mengherankan jika sekali kamu melahap amplang ini, gigi ingin terus Citarasa dari amplang kuku macan ini sangat khas lantaran terbuat dari bumbu-bumbu dapur yang masih segar serta bahan utamanya adalah ikan. Cara Membuat Kerupuk Ikan Kuku Macan – Amplang & Kembang Goyang. ►. Krupuk kuku macan adalah makanan khas kalimantan timur, dikenal juga dengan nama amplang. Kerupuk ini mempunyai rasa yang gurih, enak dan sungguh istimewa.

berikut langkah cara membuat Kerupuk ikan /amplang /kuku macan

1. Aduk telur dengan garam, gula, kaldu bubuk dan soda kue. Tambahkan ikan yg telah dihaluskan. Aduk rata. Terakhir tambahkan tepung aduk rata, sampai kalis..
2. Tuang minyak banyak di wajan. Bentuk adonan kecil saja karena akan mengembang. Langsung taruh di minyak dingin. Setelah cukup nyalakan kompor. Goreng sampai matang.
3. Lumayan..buat pengisi toples.

Bahan utama krupuk kuku macan ini adalah ikan tengiri. Kerupuk Amplang adalah makanan khas kalimantan timur, dikenal juga dengan nama kerupuk kuku macan. Kerupuk ini mempunyai rasa yang gurih, enak dan sungguh istimewa. Bahan utama amplang ini adalah ikan tenggiri dan sagu. Sur.ly for WordPress Sur.ly plugin for WordPress is free of charge.