cara mudah mengolah Soto Betawi Santan Susu Lezat

Soto Betawi Santan Susu.

Soto Betawi Santan Susu Kalian bisa belajar memasak Soto Betawi Santan Susu menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Soto Betawi Santan Susu

  1. menyiapkan 500 gr daging sapi atau jeroan.
  2. kamu butuh Secukupnya minyak, gula, garam, lada, kaldu bubuk jika berkenan.
  3. menyiapkan 250 ml atau satu gelas kaldu sapi bekas presto/rebus.
  4. berikut 300 ml santan kental (resep asli sun kara 100 ml).
  5. berikut 5 sdm fiber creme atau bisa diganti dengan 250 ml susu cair UHT.
  6. menyiapkan Bumbu halus.
  7. kamu butuh 4 siung bawang putih.
  8. menyiapkan 8 siung bawang merah.
  9. menyiapkan 2 cm jahe.
  10. kamu butuh 3 butir kemiri.
  11. berikut 2 sdt ketumbar.
  12. berikut 1/4 sdt jinten.
  13. kamu butuh Bumbu cemplung.
  14. kamu butuh 3 cm lengkuas, geprek.
  15. berikut 1 batang serai, geprek.
  16. berikut 3 lembar daun salam.
  17. menyiapkan 3 cm kayu manis.
  18. menyiapkan 4 butir cengkeh.
  19. berikut Bahan pelengkap.
  20. berikut Telur rebus.
  21. berikut iris Daun bawang,.
  22. menyiapkan iris Tomat,.
  23. berikut Sambal.
  24. berikut Jeruk nipis/limau.
  25. menyiapkan Emping.

berikut petunjuk cara membuat Soto Betawi Santan Susu

  1. Iris daging sapi kemudian presto selama 30 menit dihitung sejak bunyi mendesis. Atau boleh dengan merebus daging hingga empuk. Air kaldu jangan dibuang. Sisihkan..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, kemiri, jinten. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan lengkuas, serai, daun salam, kayu manis, dan cengkeh..
  3. Masukkan daging sapi. Tumis sebentar lalu tambahkan secukupnya air dan air kaldu rebusan sapi tadi..
  4. Tambahkan santan kental dan susu. Bumbui dengan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk jika berkenan. Koreksi rasa. (TIPS: masak dengan api kecil-sedang supaya santan tidak pecah)..
  5. Sajikan dengan telur, daun bawang, bawang goreng, tomat, kentang goreng, emping. Lebih mantap lagi diberi sambal dan perasan jeruk nipis. Segeeer 😍👍🏻.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*