Pindang Patin Khas Bengkulu.
Kalian bisa belajar memasak Pindang Patin Khas Bengkulu menggunakan 14 bahan dan 10 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Pindang Patin Khas Bengkulu
- kamu butuh 400 gram Ikan patin segar.
- menyiapkan 8 siung Bawang merah.
- berikut 3 buah Cabai keriting.
- berikut 2 buah Cabai rawit.
- menyiapkan 2 cm Kunyit.
- berikut 3 cm Lengkuas.
- menyiapkan Serai.
- kamu butuh 3 lembar Daun salam.
- kamu butuh 1 ruas daun bawang.
- berikut Kemangi.
- kamu butuh 1 buah tomat.
- berikut Garam.
- menyiapkan Gula.
- kamu butuh Penyedap rasa jamur Totole.
berikut petunjuk cara mengolah Pindang Patin Khas Bengkulu
- Potong ikan patin menjadi 5 bagian atar sesuai selera.
- Haluskan bawang merah, cabai keriting, cabai rawit, garam.
- Potong tomat, daun bawang.
- Tumbuk kasar lengkuas dan kunyit.
- Masukkan ikan hingga terendam air, ketika hampir mendidih masukkan bumbu yang suda dihaluskan.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa jamur sesuai selera.
- Masukkan lengkuas, kunyit, serai, dan daun salam.
- Tunggu hingga ikan terlihat matang.
- Masukkan tomat, daun bawang, dan kemangi.
- Pindang patin siap dihidangkan.
Leave a Reply