Lumpia Rebung Jogja.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Lumpia Rebung Jogja hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk menghidangkannya, bikin Lumpia Rebung Jogja yuk!
Bahan-bahan yang diperlukanLumpia Rebung Jogja
- Dibutuhkan 7 lembar Kulit lumpia merk finna.
- Diperlukan 3 ons daging ayam/udang/ sapi cincang.
- Gunakan Secukupnya Tauge.
- Diperlukan Secukupnya wortel,serut.
- Dibutuhkan Secukupnya rebung, serut, rebus,buang air, sisihkan.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Dibutuhkan Gula garam.
- Gunakan Penyedap.
- Siapkan Saus Bawang.
- Diperlukan 3 siung bawang putih, serut.
- Dibutuhkan Secukupnya bengkoang,serut.
- Siapkan Secukupnya gula garam.
Cara membuat Lumpia Rebung Jogja
- Tumis rebung rebus,wortel, & tauge dengan bawang putih. Tambahkan merica + gula garam. Dinginkan.
- Isikan isian ke dalam kulit lumpia. Setelah diisikan wajib digoreng atau masukkan freezer agar kulit tidak sobek.
- Goreng lumpia hingga keemasan. Angkat.
- Saus bawang putih : serut semua bahan jadi satu. Aduk..
- Saus disajikan sebagai cocolan lumpia.
Leave a Reply