Resep: Soto betawi susu Sedap

Soto betawi susu. Soto Betawi Campuran daging dan jeroan sapi emang endeus banget kalau disantapnya bersamaan soto betawi. Apalagi kami menggunakan susu di dalamnya. Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi, Soto Betawi Santan, dan masih banyak lagi.

Sama halnya dengan soto Betawi biasa, soto Betawi susu juga memakai daging dan jerohan yang direbus didalam kuah soto dan digoreng. Resep soto Betawi susu yang lezat bisa Anda simak di. Soto Betawi selayaknya kuliner Betawi lainnya memang sedap, kuah santannya sarat Santannya anda ganti saja dengan susu cair low fat. kamu bisa belajar memasak Soto betawi susu menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Soto betawi susu

1. kamu butuh 500 gram daging sapi.
2. kamu butuh 4 bawang putih.
3. berikut 1 bombay merah.
4. menyiapkan 1 serai.
5. berikut 2 cm jahe.
6. kamu butuh 2 buah tomat.
7. berikut 4 daun salam.
8. menyiapkan 4 daun jeruk.
9. kamu butuh Garam.
10. menyiapkan Gula.
11. berikut Merica.
12. menyiapkan Penyedap rasa (totole/magic).
13. berikut 1 liter air.
14. berikut 400 ml susu full cream.
15. berikut Emping.
16. kamu butuh Kentang goreng.
17. kamu butuh Bawang goreng.

Nah, soto Betawi ini menjadi lebih sehat dan rendah lemak. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya.

berikut petunjuk cara mengolah Soto betawi susu

1. Potong daging dadu, rebus sampai empuk.
2. Tumis bawang putih, bombay, sereh, daun salam, daun jeruk, jahe sampai wangi.
3. Masukkan tumisan ke rebusan daging sampai mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan susu, garam, gula, merica, penyedap rasa. Koreksi rasa, tunggu sampai mendidih.
5. Setelah mendidih dan rasa sudah mantap maka sajikan dengan ditambahkan emping, kentang goreng, bawang goreng, dan jeruk nipis..

Satu lagi kreasi soto asli masakan khas nusantara yang patut diacungi jempol selain soto Lamongan dan soto Banjar karena rasanya yang khas dan enak. Tentunya soto betawi memiliki rasa yang khas dari soto lain. Campuran santan dan susu memberikan perpaduan rasa gurih santan dengan sensasi creamy dari susu. Ada soto Betawi yang menggunakan santan, susu, atau kombinasi keduanya. Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy.