cara mudah memasak Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat Nikmat

Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat.

Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat Kita bisa belajar mengolah Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat

  1. kamu butuh 1 buah Pare.
  2. menyiapkan 2 butir telur ayam.
  3. menyiapkan 2 Sdm saos tiram (resep asli 1 sdm fish sause/kecap ikan).
  4. menyiapkan 2 Sdm garam (diresep asli 1,5 sdm garam).
  5. menyiapkan 1 sdt kaldu jamur tanpa MSG (saya kaldu bubuk ayam).
  6. berikut 1 sdt lada putih bubuk (secukupnya, sesuai selera).
  7. berikut 3 Siung bawang merah.
  8. menyiapkan 1 sdt gula pasir.
  9. berikut 300 ml air (untuk merebus pare).
  10. berikut Secukupnya minyak goreng (untuk menumis).

berikut langkah cara mengolah Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat

  1. Siapkan pare, dan semua bahan yang di perlukan. Potong menjadi dua, dan potong lagi biar lebih mudah membuang isinya, lalu potong tipis-tipis..
  2. Cuci pare, dengan menambahkan garam, remas-remas pare hingga layu. kemudian rebus pare, dan tambahkan gula pasir. tunggu hingga mendidih..
  3. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan pare. tambah kan garam, lalu remas-remas lagi, hingga mengeluarkan air sampai kandungan airnya habis..
  4. Siapkan telur. pecahkan dalam mangkok, tambah kaldu bubuk dan lada bubuk. kocok hingga tercampur rata.
  5. Panaskan minyak dalam teflon, tumis bawang merah dan saos tiram hingga harum..
  6. Masukkan pare, dan ratakan pada teflon.
  7. Kemudian tambahkan telur, sedikit goyangkan teflon secara memutar searah jarum jam, supaya telur bisa merata. jangan lupa dibalik, supaya matang kedua sisinya..
  8. Sajikan telur dadar selagi hangat dengan nasi dan saos / sambal buatan sendiri. selamat mencoba. ❤.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*