cara mudah mengolah Es Bongko Khas Pontianak Lezat

Es Bongko Khas Pontianak. Hallo semua, apa kabar??? Kembali lagi diresep rahasia ibu, kali ini resep rahasia ibu mau berbagi resep minuman khas dari pontianak yang bisa jadi ide. Nah minuman segar es bongko khas Pontianak ini bisa jadi referensi lho. Nah itulah dia resep cara membuat es bongko khas Pontianak yang rasanya endeus banget, harus dicoba ya!

Es Bongko Khas Pontianak See more ideas about Pontianak, Food, Ethnic recipes. ID – Terbuat dari hunkwe, es bongko merupakan sajian khas yang berasal dari Pontianak. Dipadu dengan santan dan pandan, kesegaran es bongko memang tak ada duanya. kamu bisa belajar mengolah Es Bongko Khas Pontianak menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Es Bongko Khas Pontianak

  1. berikut Bongko :.
  2. kamu butuh 1 bungkus tepung hunkwe (75 g).
  3. kamu butuh 35 g gula pasir.
  4. kamu butuh 450 ml santan kekentalan sedang.
  5. menyiapkan 50 ml jus pandan.
  6. menyiapkan Sejumput garam.
  7. kamu butuh Kuah :.
  8. berikut 125 ml gula merah.
  9. kamu butuh 35 g gula pasir.
  10. menyiapkan 450 ml santan kekentalan sedang.
  11. kamu butuh Sejumput garam.
  12. berikut Secukupnya es batu.

Jika dilihat, sekilas resep es bongko Pontianak ini mirip sekali dengan resep es selendang mayang khas Betawi. Hanya saja untuk resep es selendag mayang Betawi, kue hunkwenya dibuat berlapis dengan warna-warni pelangi yang menciptakan ciri khas tersendiri. Es campur ala Pontianak, isinya kacang merah, cincau dipotong dadu kecil-kecil, semacam jelly bentuk panjang bening, ketan hitam dan sepotong bongko Sekian dulu laporan wisata kuliner Pontianak kami kali ini. Tergiur Es Bongko Hunkwe khas pontianak yang berseliweran di instagram.

berikut petunjuk cara memasak Es Bongko Khas Pontianak

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
  2. Dalam panci campur semua bahan Bongko, aduk rata. Lalu masak hingga mengental dan meletup-letup. Hilangkan uap panasnya..
  3. Tuang adonan dalam loyang yang sudah dioles sedikit minyak goreng. Biarkan mengeras. Lalu potong-potong..
  4. Kuah. Campur semua bahan jadi satu, lalu masak hingga mendidih. Angkat dan dinginkan..
  5. Dalam mangkok masukkan es batu secukupnya, lalu taruh potongan kue, siram dengan kuah. Sajikan..

Akhirnya bikin sendiri dan hasilnya yummy,. ini ga. Es bongko pontianak ini lagi viral di instagram, rasanya manis dan dingin di perut. es bongko pontianak ini aslinya menggunakan. Minuman khas Pontianak ini juga disebut es campur ala Pontianak. Isinya berupa kacang merah, cincau dipotong dadu kecil-kecil, jelly bening panjang, ketan hitam dan sepotong bongko. Bongko sendiri merupakan kue hijau dengan pewarna alami pandan atau daun suji.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*