Tempoyak udang. Tempoyak adalah hasil dari fermentasi durian. Tempoyak lebih sering digunakan sebagai campuran bahan dalam masakan, seperi sambal tempoyak udang. Tempoyak (Jawi: تمڤويق), asam durian or pekasam is a Malay condiment made from fermented durian.
Nah, kali ini kita akan membuat tempoyak udang yang lezat. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. kamu bisa belajar memasak Tempoyak udang menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Tempoyak udang
- berikut 500 gram udang.
- kamu butuh 50 gram tempoyak.
- kamu butuh 1 helai Daun kunyit.
- kamu butuh 1 batang serai.
- kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
- menyiapkan 2 gelas Air.
- berikut Bumbu halus:.
- berikut 100 gram cabai rawit.
- kamu butuh 1 ruas jari kunyit.
- berikut 1 sdt garam.
- kamu butuh secukupnya Gula.
Budidaya udang vaname sangat dianjurkan menggunakan kolam terpal. Tempoyak adalah makanan khas daerah Sumatera. Lauk in berbahan baku dasar durian. Mungkin bagi orang dari luar Sumatera, mendengar durian menjadi bahan baku sambal akan menjadi asing.
berikut langkah cara mengolah Tempoyak udang
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan tempoyak aduk hingga rata.
- Tambahkan air, tambahkan serai dan daun kunyit, aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan udang, tunggu hingga matang,.
Fermented durian, or tempoyak, is a traditional condiment in Malaysia and Indonesia often mixed with coconut milk curries or pounded with chilies into a spicy dip. It was developed as a way to both use. Makanan khas yang selanjutnya adalah sambal tempoyak udang. Anda mungkin saja akan penasaran dengan sambal yang satu ini karena terbuat dari bahan tomat, cabai, kunyit, pete dan juga udang. Cara Membuat Tempoyak Udang Petai: Masak petai, tempoyak, santan, dan bumbu halus di wajan sampai harum.
Leave a Reply