Bagaimana Membuat Pepes tempoyak Enak

Pepes tempoyak. Selain menjadi makanan khas Sunda, ternyata pepes ikan juga menjadi masakan khas kota Palembang yang bisa menggugah selera. Menjual pes gulai tempoyak dan pes pais tempoyak Resepi pure dari pahang. Tempoyak was one of those things I never knew existed, and then I saw everywhere.

Pepes tempoyak Selanjutnya adalah tempoyak, yang merupakan bahan dasar dari durian yang diambil dagingnya. Namanya adalah pepes tempoyak ikan patin, masakan khas nusantara ini mempunyai rasa dan aroma yang sangat lezat. Selain itu, ikan patin juga mengandung protein lebih banyak dibanding dengan ikan. Kalian bisa belajar memasak Pepes tempoyak menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Pepes tempoyak

  1. menyiapkan 3 ekor Ikan mujair, bersihkan sisik dan isi perut.
  2. berikut Jeruk nipis.
  3. menyiapkan secukupnya Daun pisang.
  4. menyiapkan Tusuk gigi kayu.
  5. kamu butuh 2 sdm Tempoyak.
  6. menyiapkan 1 cm Laos, geprek.
  7. kamu butuh Sereh, geprek.
  8. kamu butuh 3 buah Tomat hijau, potong potong.
  9. berikut Kemangi, petik.
  10. berikut 3 Daun salam.
  11. berikut 6 lembar Daun jeruk, sobek2.
  12. berikut secukupnya Rawit hijau.
  13. berikut Bumbu halus :.
  14. berikut 6 Bawang merah.
  15. kamu butuh 3 Bawang putih.
  16. kamu butuh 10 Cabe merah keriting.
  17. berikut 4 Cabe rawit merah.
  18. menyiapkan 2 cm Jahe.
  19. berikut secukupnya Lada.
  20. kamu butuh secukupnya Garam.
  21. menyiapkan secukupnya Gula.

Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak Pedas, Siap disajikan. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Pepes Tempoyak Patin Fish Typical Sumatran. Bahan-bahan yang perlu moms siapin Lalu masukan tempoyak, beri garam dan gula, kemudian masukan ikan dan aduk sampai bumbu rata. Tempoyak khas Palembang sukar disukai dalam bentuknya yang begitu saja.

berikut petunjuk cara membuat Pepes tempoyak

  1. Cuci bersih ikan. Marinasi dg jeruk nipis dan garam.
  2. Bakar daun pisang diatas kompor hingga layu, lalu di lap. Sisihkan.
  3. Siapkan bumbu halus lalu campur dg tempoyak. Aduk rata.
  4. Tata daun pisang lalu baluri ikan dg bumbu halus yg sdh dicampur tempoyak. Jgn lupa masukan juga bumbu halus ke dlm perut dan kepala ikan. Masukkan jg laos dan sereh geprek ke perut ikan.
  5. Beri daun salam, daun jeruk, kemangi, tomat hijau dan rawit hijau. Bungkus daun pisang..
  6. Kukus hingga matang. Kurleb 30 menit. Angkat. Sdh bs disajikan. Kl ingin lebih kering, bs di bakar diatas teflon. Selamat mencoba.

Brilio.net – Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain. – Tambahkan tempoyak pada ulekan yang berisi bumbu halus hingga tercampur rata. Resep Pepes Ayam – Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. The banana-leaf package containing food is secured with lidi seumat (a small nail made from central rib of coconut-leaf), and then steamed or grilled on charcoal. Namanya adalah pepes ikan patin tempoyak, masakan khas nusantara ini memiliki rasa dan Bagi anda yang menyukai masakan ikan patin, cobalah resep pepes ikan patin tempoyak yang satu ini. tempoyak makanan khas sumatera bagian selatan ( sumsel, jambi, bengkulu, dll). pepes tempoyak atau biasa disebut berengkes tempoyak, dibuat dengan bumbu yang sama dengan gulai tempoyak.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*