Sambal tempoyak teri pete. Assalamualaikum bunda, Kali ini mamalia masak sambal tempoyak / durian yg di fermentasikan. Cara membuatnya sederhana banget ya bunda. Sambal tempoyak makyussss home Made mamah agung.
It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia. Sambal tempoyak biasanya dipadukan dengan ikan Teri, ikan mas, ikan mujair, ikan patin, ataupun ikan-ikan lainnya. Ada banyak jenis sambal di Indonesia, salah satunya adalah sambal tempoyak. Kalian bisa belajar membuat Sambal tempoyak teri pete menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Sambal tempoyak teri pete
- berikut 200 gr Tempoyak.
- kamu butuh sesuai selera Ikan teri.
- kamu butuh sesuai selera Petai.
- kamu butuh 4 buah Bawang merah ,diiris halus.
- kamu butuh Gula.
- menyiapkan Garam.
- berikut Bumbu halus.
- kamu butuh 15 buah Cabai merah.
- kamu butuh 3 cm Kunyit.
Apabila masakan sudah mendidih , masukkan daun kunyit yang dihiris kasar dan siap untuk dihidang. Fimela.com, Jakarta Suka sambal, tempe dan pete? Ada cara sederhana menggabungkan semua makanan yang kamu suka dalam satu menu masakan, yaitu sambal tempe teri pete. Fungsi teri di sini akan menambah kenikmatan sambal tempe.
berikut langkah cara membuat Sambal tempoyak teri pete
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bawang goreng,selanjutnya tumis bumbu halus,setelah harum masukkan ikan teri dan petai,.
- Masukkan tempoyak kedalam tumisan aduk2,beri air sedikit beri gula dan garam,koreksi rasa.
- Masak kurang lebih 15 menit di api kecil,sambil diaduk rata,sambal pun siap dihidangkan.
Berbalik pada Sambal Tempoyak, rahsianya ialah penggunaan isi durian yang baru yang masih manis. Buang biji dan hancurkan isi durian, masukkan dalam bekas dan simpan dalam peti sejuk. Kalau dah lama ianya menjadi masam seperti tempoyak. Dah tak sedap untuk sambal ini. Yummy Appetizers, Appetizer Recipes, Sambal Recipe, Chocolate Sauce Recipes, Malay Food, Indonesian Cuisine, Malaysian Food, Cook At Home, Appetisers.
Leave a Reply