cara mudah mengolah Soto Betawi Santan Enak

Soto Betawi Santan.

Soto Betawi Santan kamu bisa belajar mengolah Soto Betawi Santan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Soto Betawi Santan

  1. menyiapkan 500 gram daging sapi potong kecil kecil.
  2. menyiapkan 8 bawang merah.
  3. berikut 4 bawang putih.
  4. menyiapkan 2 kemiri.
  5. kamu butuh 4 batang sereh.
  6. kamu butuh 4 daun salam.
  7. berikut 1 ruas jahe.
  8. kamu butuh 1/2 butir Pala.
  9. berikut 6 butir Kapulaga (hanya pakai bijinya saja).
  10. berikut Sejumput Jinten.
  11. berikut 2 buah santan kara instan 65ml.
  12. berikut Air.
  13. berikut 1 batang Kayu manis.
  14. berikut Garam, lada, kaldu.

berikut langkah cara memasak Soto Betawi Santan

  1. Rebus daging 10 menit, buang busa nya.. tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kapulaga, pala. Setelah dihaluskan, tumis bersama daun salam dan sereh..
  3. Didihkan air lalu masukan kembali daging yang tadi ditiriskan, masukan bumbu halus yang tadi ditumis, masukan jinten dan kayu manis..
  4. Masak hingga empuk, tambahkan garam, lada, kaldu. Koreksi rasa, jika sudah pas biarkan sampai mendidih dan empuk, supaya cepat empuk pas dimasak masukan garpu dan sendok kedalam panci..
  5. Jika sudah empuk, tambahkan santan.. tunggu hingga mendidih, sajikan bareng sama kentang goreng, tomat dan sambel…

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*