Sambal Ebi Khas Pontianak. Sambal Ebi ini khas dari Pontianak yang udah terkenal banget disana, rasanya itu pedes ada manisnya sedikit dan aroma wangi ebinya yang khas banget bikin. Makanan khas pontianak yg sudah jadul namun rasanya tetap ngangenin. Dengan cita rasa yg unik, Mudah di buat.
Makanan khas asal Pontianak selanjutnya adalah Pengkang, olahan beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang bersama ebi dan dibakar. Biasanya, pengkang lebih nikmat disajikan lengkap bersama sambal kerang, membuat makanan khas Pontianak ini semakin sedap. Ebi Super Khas Pontianak di jamin enak dan murah fresh tidak bau tengik. Kita bisa belajar memasak Sambal Ebi Khas Pontianak menggunakan 8 bahan dan 2 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Sambal Ebi Khas Pontianak
- berikut 5 buah cabe rawit merah.
- menyiapkan 8-10 buah cabe merah keriting.
- kamu butuh 4 butir bawang merah.
- menyiapkan 3 siung bawang putih.
- kamu butuh 100 gr ebi kering.
- kamu butuh 2-3 sdm air asam jawa.
- kamu butuh Secukupnya gula pasir.
- kamu butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
Rasa tidak terlalu asin. bisa di kreasikan dengan masakan favorite biar makin enak bisa pengiriman luar kota. Sedang berlibur di Pontianak jangan lupa untuk mencicipi makanan khasnya yang lezat dan unik. Makanan khas Pontianak selanjutnya adalah kue talas ebi yang terbuat dari talas Pontianak. Cara menyajikan kue ini adalah dengan memotongnya langsung dalam loyang atau dengan ditaburi topping atau sambal favorit.
berikut langkah cara mengolah Sambal Ebi Khas Pontianak
- Haluskan dan campurkan semua bahan, tumis sampai benar benar matang dan tanak.
- Jangan lupa test rasa yaa, Enjoy!.
Kue talas ebi ini selain mudah dibuat sendiri, juga bisa kamu jadikan buah tangan. Kita juga punya sambal yang terbuat dari ebi yang melimpah di lautan. Ebi adalah salah satu jenis udang kecil dan bertekstur halus yang. Goreng cabai merah, cabai hijau, bawang putih, bawang merah dan tomat hingga layu. Selain buahnya enak, durian juga rupanya dapat diolah menjadi makanan Tempoyak, makanan khas di Pontianak, Kalimantan Barat.
Leave a Reply