Bagaimana Membuat Pindang tempoyak khas Palembang Nikmat

Pindang tempoyak khas Palembang. Laporan Wartawan sripoku.com, Rahmad Zilhakim TRIBUN-VIDEO. COM – Tempoyak merupakan makanan fermentasi dari buah durian yang sangat terkenal dan digemari. MNCTV News menyajikan berita-berita tekini dan teraktual dalam.

Pindang tempoyak khas Palembang Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat. pindang tempoyak. Tentang Kami. infopalembang.id adalah website informasi kota Palembang. Sementara pindang tempoyak pengolahannya dicampur dengan tempoyak dari durian. Kalian bisa belajar memasak Pindang tempoyak khas Palembang menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Pindang tempoyak khas Palembang

  1. kamu butuh 4 potong ikan gabus.
  2. menyiapkan 2 sendok makan tempoyak (fermentasi durian).
  3. kamu butuh 1 buah tomat.
  4. berikut 4 siung bawang merah.
  5. menyiapkan 2 ruas kunyit.
  6. menyiapkan 1 batang serai.
  7. berikut 1 sendok makan gula.
  8. berikut 1/2 sendok makan garam.
  9. kamu butuh 1 saset roiko.
  10. menyiapkan 5 buat cabe merah.
  11. menyiapkan 5 buah cabe rawit.

Semuanya bercita rasa gurih, asam dan pedas. Pindang pegagan merupakan masakan khas suku Pegagan, sub suku Ogan. Suku ini bermukim di pesisir aliran Sungai Musi yang menjadi habitat ikan-ikan Patin. Masakan khas Palembang berupa tempoyak ikan patin yang bercita rasa manis dan pedas.

berikut petunjuk cara membuat Pindang tempoyak khas Palembang

  1. Masukan ikan gabus, tempoyak kedalam rebusan air dipanci.
  2. Kemudian haluskan bumbu: bawang merah, kunyit, cabe merah & cabe rawit..
  3. Untuk serai hanya digeprek.
  4. Setelah bumbu dihaluskan kemudian masukan kedlm ikan yg sdh direbus kedalam panci bersamaan dgn tempoyak, tomat..
  5. Bila sdh air mendidih dan matang angkat.

Adonan tempoyak dibuat dengan cara menyiapkan daging durian, baik durian lokal atau durian monthong (kurang bagus karena terlalu banyak mengandung gas dan air). Makanan khas Palembang adalah salah satunya. Alkuturasi dari beragam budaya di kota yang dijuluki Venice of Salah satu camilan khas Palembang adalah martabak. Terbuat dari durian yang difermentasi, rasanya asam. Sambal unik ini dibuat dari fermentasi durian dengan cita rasa asam, pedas, dan manis dengan Di Palembang sendiri, sambal ini menjadi teman dari sup pindang atau bahkan lauk seperti ayam goreng plus nasi hangat.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*