cara mudah mengolah Ketupat colek sambal ebi pontianak Sedap

Ketupat colek sambal ebi pontianak. Sambal Ebi ini khas dari Pontianak yang udah terkenal banget disana, rasanya itu pedes ada manisnya sedikit dan aroma wangi ebinya yang khas banget bikin. Betul ndk pak Owner, @hendrafattah Ketupat Colet Mak Bian Jalam Tabrani Ahmad. Kita juga punya sambal yang terbuat dari ebi yang melimpah di lautan.

Makanan Tradisional Khas Pontianak – Berkunjung ke Ibu Kota Kalimantan Barat, Pontianak tentu nggak akan lengkap tanpa mencoba berbagai makanan khas Pontianak. Kuliner tradisional Pontianak sangat beragam dengan pengaruh budaya lokal dan pendatang menjadikan makanan tradisional dari. Sedang berlibur di Pontianak jangan lupa untuk mencicipi makanan khasnya yang lezat dan unik. Kita bisa belajar membuat Ketupat colek sambal ebi pontianak menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Ketupat colek sambal ebi pontianak

1. kamu butuh 100 gram udang kering.
2. berikut 1 sdm air asam jawa.
3. kamu butuh 1 sdm Gula pasir.
4. menyiapkan 1 sdt garam.
5. menyiapkan 1 lembar daun salam.
6. menyiapkan 100 ml air.
7. menyiapkan Bumbu halus.
8. berikut 10 bh cabe merah keriting.
9. kamu butuh 3 siung bawang merah.
10. berikut 3 siung bawang putih.

Jika anda termasuk orang yang menyukai rasa pedas, anda bisa menyantap sajian kuliner khas yang satu ini dengan sambal kerang atau sambal kepah. *yummy. Ebi adalah udang yang telah melalui proses pengasinan secara alami, lalu dikeringan. Penggunaan ebi sebagai penyedap rasa alami sudah dilakukan sejak dulu kala, sebelum datangnya era mecin ke Indonesia. Lihat juga resep Sambal Cenge khas Palembang enak lainnya.

berikut petunjuk cara membuat Ketupat colek sambal ebi pontianak

1. Haluskan semua bumbu halus.
2. Panaskan minyak, masukkan daun salam, aduk aduk.
3. Tumis bumbu halus sampai harum.
4. Masukkan air, tambahkan gula, garam, dan air asam jawa.
5. Tambahkan udang kering.
6. Aduk aduk, masak sampai air berkurang.. Lalu matikan api…
7. Siap dihidangkan.

TV – Pemerintah Kota Pontianak berencana kembali menerapkan pembatasan aktivitas masyarakat di malam hari. Berbeda dari sebelumnya, pembatasan kali ini hanya berlaku untuk kelompok tertentu, seperti warung kopi, mal, pusat perbelanjaan, dan taman kota. Populer berkat film 'Aruna dan Lidahnya', Pontianak ternyata punya ragam makanan enak. Jajanan kaki lima hingga tempat ngopi punya rasa yang enak dan harganya terjangkau. Liburan kali ini, berwisata kuliner ke Pontianak bisa jadi alternatif baik untuk menjakan lidah.