Cara membuat tempoyak durian rumahan. Berikut ini adalah video cara membuat tempoyak dari bahan daging buah durian segar, seperti yang kita ketahui tempoyak merupakan makanan khas orang yang. Resep Membuat Tempoyak Durian Mentah Sendiri Sederhana Spesial Asli Enak. Pertama-tama siapkan daging durian bisa durian lokal atau bisa juga menggunakan durian monthong namun kurang bagus karena terlalu banyak gas dan air.
Tempoyak merupakan hasil fermentasi dari buah durian yang sudah matang. Tempoyak adalah durian yang di fermentasi. Tempoyak sangat populer dikalangan masyarakat Palembang. kamu bisa belajar memasak Cara membuat tempoyak durian rumahan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Cara membuat tempoyak durian rumahan
- menyiapkan 2 buah durian lokal sebesar kepala bayi.
- menyiapkan Garam 2% dr berat daging durian yg dikeruk.
- menyiapkan 2 biji Cabe rawit.
- berikut Toples beling+tutup.
- kamu butuh Serbet bersih.
Tempoyak atau durian fermentasi banyak digunakan sebagai pelengkap makanan dan bisa dikatakan Tempoyak sama fungsinya seperti sambal. Cara membuat dodol durian: Masak daging durian di dalam wajan, aduk terus sampai daging durian berwarna kuning kecoklatan. Durian dapat dikonsumsi begitu saja atau dibuat penganan seperti pancake durian, dodol durian atau dibuat sebagai bumbu masak dengan cara mengolahnya menjadi tempoyak. Walaupun begitu, ada juga orang yang tidak suka ataupun mual hanya dengan mencium baunya,karenanya, banyak negara.
berikut langkah cara memasak Cara membuat tempoyak durian rumahan
- Daging durian dipisahkan dr biji nya ya. Taroh di baskom..
- Campurkan garam,cabe rawit diiris. Aduk daging durian dg bahan2 tsb sampai rata. Setelah itu pindah ke toples beling.
- Tutup rapat.taroh serbet bersih dan ikat erat dg tali. Simpan di suhu ruang yg tdk trkena sinar matahari lgsg..
- Fermentasikan skitar 7hari. Stelah itu bisa dibuka dan aduk rata. Simpan dalam kulkas..
Buat kamu yang lagi kepengin menyantap tempoyak, sebenarnya kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah Yuk ikuti caranya berikut ini. Di Sumatera sendiri, ada salah satu olahan durian yang begitu tersohor. Namanya Tempoyak, yang merupakan olahan durian yang difermentasi selama. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi.
Leave a Reply