Kue Serabi.
Kalian bisa belajar mengolah Kue Serabi menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Kue Serabi
- kamu butuh 1 butir kelapa,parut ambil santannya.
- menyiapkan 1/2 kg Tepung terigu.
- kamu butuh 2 sdm Tepung beras.
- kamu butuh 2 sdm Tepung Tapioka.
- kamu butuh 1 sdt Garam.
- berikut 1 sdt gula pasir.
- menyiapkan 1/2 bks soda kue.
berikut petunjuk cara membuat Kue Serabi
- Campur semua tepung yg sudah disiapkan.
- Aduk rata.
- Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk..
- Adonan tidak boleh terlalu padat jadi harus agak cair supaya waktu dipanggang bisa mengembang sempurna.
- Aduk rata supaya tidak ada adonan yg menggumpal…
- Siapkan teflon uk kecil..panaskan teflon…
- Lalu masukan adonan sebanyak 1 sendok sayur…
- Api harus stabil,,tidak terlalu besar…
- Adonan yg bagus akan membentuk lobang2 kecil tandanya adonan mengembang sempurna…
Leave a Reply