Tumis Jantung Pisang dan Daun Pepaya.
Kalian bisa belajar memasak Tumis Jantung Pisang dan Daun Pepaya menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Tumis Jantung Pisang dan Daun Pepaya
- menyiapkan 3/4 bagian Jantung pisang.
- berikut 7-9 lembar Daun pepaya.
- menyiapkan Garam.
- kamu butuh Lada.
- kamu butuh Ebi.
- berikut Sambal bawang (lihat resep).
berikut langkah cara memasak Tumis Jantung Pisang dan Daun Pepaya
- Daun pepaya aku usapin garam di dua sisi, dibiarkan minimal 1 jam. Kemudian aku cuci bersih dan iris-iris. Untuk jantung pisang udah siap pakai, karena udah diolah hari lain. Buat tips cara oleh jantung pisang, sebaiknya didihkan air, kemudian langsung potong-potong jantung pisang, cemplungin ke air mendidih. Masak hingga empuk, getahnya keluar, angkat, tiriskan. Untuk bunganya, bisa dipilah dulu tangkai putiknya, baru direbus di air panas, cukup sebentar saja..
- Tumis minyak, ebi, dan sambal bawang..
- Masukkan jantung pisang dan bunga pepaya. Tumis hingga meresap..
- Koreksi rasa dengan garam dan lada. Aku biasa ga masak lama-lama buat sayur. Apalagi jantung pisangnya udah diolah sebelumnya. Sajikan..
Leave a Reply